平常在我们的餐桌上除了猪肉，出现最多的还有鸡肉，今年，鸡肉比猪肉要便宜得多，因此很多人会选择鸡肉。鸡的品种有很多，不过人们养殖的大多是家鸡，而今天小编就要来跟各位介绍一种特别的鸡，它叫原鸡，是家鸡的野生祖先，因公鸡常发出类似“茶花两朵”的声音，也叫茶花鸡，主要分布于中国云南南部，广东和海南低海拔地区。一般原鸡体重为一两斤，纯种原鸡价格较高，种鸡大概300元一只，原鸡生长较快，采食量少，成活率较高，因目前存量较少，已被列为国家二级保护动物，想养殖需要办理相关的手续。那么原鸡究竟是怎样的一种鸡呢？想了解的看下文就知道！
一、原鸡与家鸡的区别
原鸡较少，大部分生活在野外，比较瘦小，一般只有0.5—1公斤；家鸡远多于原鸡，人工养殖的通常1公斤或更重；原鸡主要分布在云南、广西南部及海南省等地，能飞；家鸡全国各地都有分布，不会飞。
二、原鸡的营养价值
原鸡比起普通的肉鸡来说，肉质更鲜美，较紧实，富含蛋白质，且蛋白质含量可高达23%；同时富含肽类、氨基酸和多种维生素。常食用原鸡能补充人体所需营养，增强抵抗力，提供充足能量，很适合体弱的人群食用。
三、原鸡的价格
原鸡的要根据当地行情而定，纯种原鸡价格一般较高，当种鸡通常在300元一只。据了解，四川泸州市泸县原鸡100元/只；广西防城港市东兴市原鸡80元/只；云南西双版纳傣族自治州景洪市原鸡60.5元/只；广西玉林市北流市原鸡70元/只。（此价格仅供大家参考）
四、原鸡的养殖优势
1、适应能力强
原鸡不但适应于热带、亚热带地区饲养繁衍，且对高寒地区也具有良好的适应能力，全年各个季节全国各地均可饲养。
2、抗病能力强
原鸡抗病能力强，病害少，对1月龄以上的原鸡即可散放在田边田角，让其自由觅食。对外界环境要求不高，各种粮食类作物均可饲喂，并可配以青绿植物。
3、采食少
原鸡体重轻小，采食量少，从初生到2月龄，平均每只日采食量不足30克，肉料比为1：2.5。
4、成活率高
原鸡种蛋受精率为89～95%，受精蛋孵化率为90%，种蛋孵化期21天，育雏成活率在98%左右。
五、原鸡的养殖前景
原鸡是家鸡的祖先，全世界上百种家鸡品种都是由原鸡驯化并经育种原鸡而来，其经济价值和科学价值不言而喻。原鸡肉质细嫩鲜美，除食用外，还有观赏、娱乐、狩猎的用途，市场前景还不错。
六、原鸡的养殖技术
幼鸡管理
1、温度适宜
第1～3天育雏室温度为33～34℃，以后逐日下降，每周下降1～2℃，以雏鸡均匀分布不堆迭为宜。温度过低，鸡则堆迭于热源边，造成压死，温度太高，鸡则远离热源，张口呼吸、出汗。保温热源可用红外线灯、电热管等。
2、喂养
开食前先用万分之一的高锰酸钾饮水。2～3小时再投喂全价小鸡料，敞开投料，供足清水，让其自由采食饮水。
3、密度
按每平方米60只，随著日龄的增加逐步降低。如垫料潮湿，则要及时更换。
4、防病
主要预防白痢和球虫。
中成鸡管理
1、圈养
圈养即利用鸡舍配以运动场饲养，喂以饲料并配以青绿植物。因原鸡仍保留野生原鸡喜欢上树的习惯，故应在鸡舍及运动场上搭建一些栖架供鸡只跳跃栖息。
2、散养
利用果园、树林地将鸡放养其中，适当搭建一些简易棚，供鸡只避风挡雨，遮荫避寒。采用这种方法，鸡只除适当补饲外，让其在内觅食昆虫、野草，将大大提高商品鸡的品质和销售价，同时可大大减少果林地的病虫病，鸡粪又成了林地很好的有机肥料。
种鸡管理
1、合理喂养
种鸡必须选择个体健康、品种特别突出、体形强健的鸡只，并在百日龄后限量饲喂，每天用粗蛋白含量13%的鸡料只喂一次，至5月龄进入产蛋期时逐步改用种鸡料投喂，让其自由采食，每隔3天添加适量的蛋鸡多维，服用3天，另添加氯化胆碱、矿物质等，多喂青饲料。
2、密度适宜
原鸡种鸡养殖管理时要调整密度为5～7只/平方米，公母比例1：6～8，并逐步补充人工光照，每周增加半小时，直到光照时数为16～18小时。
其实在农村，家家户户基本都养了鸡，不过养原鸡的估计就比较少了，毕竟饲养起来需要一定的养殖技术。原鸡的口感比普通鸡肉鲜美得多，肉质很结实，营养价值也较高，是一种不错的滋补食物。原鸡的体型较小，用途却很广，且市场价格较高，需求量极大，市场前景很是看好，它的适应性较强，各个季节与地区均可养殖，只是因它是国家级保护动物，要想人工养殖需要办理相关的手续，想靠养殖赚钱的朋友，原鸡也是一个不错的项目选择。
