鱼肉一直以来是人们热衷的美食，尤其是一些淡水鱼类，价格实惠且肉质鲜美，受到了广大消费者的喜欢。而其良好的市场需求也给养鱼户带来了源源不断的收益，目前来说，农村养鱼还是不错的，毕竟是一项传统的养殖项目，销路什么的肯定不在话下。那么那些品种值得推荐养殖呢?以下推荐四种前景好利润高的淡水鱼品类。
1、鲈鱼
鲈鱼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有多种维生素以及人体所需微量元素，有补肝肾、益脾胃、化痰止咳功效，特别适合于准妈妈和产后妇女。鲈鱼体型较少，营养丰富，产量较少时价格高达几百元每斤，一般市场平稳价格在每斤30元左右。
2、鳕鱼
鳕鱼肉质细腻结实，味道鲜美，肉嫩刺极少，营养价值极高，有活血化瘀、补血止血的功效，基本上是全身是宝。它的价格极为高昂，但随品种价格也略有区别，普通的鳕鱼价格在60-100一条左右，而有些品种价格在60-100元一斤，价格天壤之别。
3、青鱼
青鱼我国四大家鱼之一，它生长迅速，个头较大，肉质鲜美，是我国重要的经济淡水鱼。它肉厚刺少，是优质的食用鱼，常见体重为15-25kg，市场价格在10-15元一公斤左右。
4、黑鱼
黑鱼为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”美称，它的经济价值较高，它营养丰富，富含大量蛋白质，比鸡肉和牛肉还高。黑鱼现在市面上价格在15-20元每斤左右，价格还是比较偏高的，每条黑鱼有5-8斤。
以上就是四种前景好利润高的淡水鱼养殖推荐项目，不知道大家看好哪一品类?
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