木耳菜是常见的绿叶菜，吃起来很清脆爽口，非常滑腻，因叶子外观跟木耳很像，因此叫做木耳菜。随着木耳菜需求的增加，很多人都投身到木耳菜项目中，那么2019木耳菜种植前景好不好?大棚种植成本需多少?下面一起来了解下。

一、2019木耳菜最新价格

目前四川省成都市金牛区大叶木耳菜批发价格2元/斤，州省贵阳市花溪区批发价格为1.5元/斤，贵州省安顺市平坝县大叶木耳菜批发价格为6.5元/斤，江西省南昌市新建县大叶木耳菜批发价格1.5元/斤，辽宁省大连市金州区大叶木耳菜价格9.9元/斤。不同地区木耳菜价格不同，这个批发价格为参考价，实际价格以当地为准。

二、2019木耳菜种植前景好不好

从价格行情中我们可以看出来，木耳菜批发价格为2元/斤左右，一般大棚木耳菜种植，一年能采摘三茬，平均下来每茬收入4000元左右，亩收入超过了10000元，效益很不错的。而且木耳菜在夏季高温季节时，特别流行吃，主要因为木耳菜叶片肥厚，口感好，食用具有清热凉血、降低血压等功效，因此市场上十分紧俏。还有重要的一点是木耳菜种植简单，从种到收大约需要40多天，比一般的蔬菜成熟周期短，利润也比一般蔬菜高得多。因此，2019木耳菜总体来看，种植前景还是很不错的。

三、木耳菜的种植时间及技术

木耳菜适合在20-30度以上的环境生长，一般是在每年4月份时候开始播种，秋天8-9月份也可以，总体而言那时候的气温还是比较适合木耳菜生长的，具体时间可根据常年的温度来进行季节性种植。下面一起来看种植技术。

1、木耳菜是怕冷蔬菜，适合在土质疏松的沙质土壤种植。种植过程中对是水分需求大，因此选择注意要有良好的排灌系统。在进行整地时，要特别注意施足量的农家肥作基肥，同时深翻深种，之后做畦，一般是一米左右就够了，在做畦的时候把田间用来排灌的水沟做好，以便到时可以直接利用。

2、木耳菜种子播种前，可先进行浸泡，因此种皮较硬，因此为了保证出芽率，可在五十度左右的水中浸泡半个小时，之后到三十度左右的水中浸泡五六个小时，最后将种子捞出，放在温度较高的地方进行催芽，一般三到四天之后就会露出芽白，这时就可以进行播种了。

3、木耳菜播种方式有两种，可以在畦上按照行距40，株距30的间隔进行种子撒播就好了。第二种可将种子撒播育苗，待长到3-4片叶子时进行移栽，每株和每行的距离跟种播一样即可。

4、木耳菜定植之后，若没有下雨可隔3天浇水一次，待长出新根后进行第一次施肥，如果移栽后下雨可趁着雨间施加点尿素，这样可以促进它生长。木耳菜长高一段时间就可采收一次，采收完毕后进行施肥可有利于它快速长出新叶枝。

5、木耳菜常见的病虫害有褐斑病和灰霉病，褐斑病主要是危害叶子，造成叶面出现褐色斑点，严重会造成整株枯萎，而灰霉病则有水渍状浅绿斑，病茎易折倒腐烂。我们可隔7天喷一次72%克露可湿性粉剂的600倍液，或75%的百菌清可湿性粉剂600倍液，或70%的甲基托布津可湿性粉剂1000倍液防治。

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