今天咱们要介绍的这种农作物，别名有很多，比如唐人豆、长生果、地豆等。它属于豆科植物，学名落花生，我国的很多地区均有栽培落花生，落花生的主要产区在山东、吉林、辽宁、福建等省份，其中以山东省的栽培面积最大，花生产量最多。花生的果实咱们平日里一般叫做花生仁或者花生米，花生果实可加工成副食品，当然花生本身的应用价值也是非常大的。现在小编每天早上都会被家人要求空腹吃几颗生花生，说是吃了对身体好，能够养胃。那么花生还有哪些功效和作用呢？下面一起来详细了解一下吧。
花生的功效和作用
1.中和胃酸，预防肠癌：就像导读中小编所提到的早上空腹吃几颗生花生，生花生是可以中和胃酸的，尤其是对经常出现胃酸、胃部烧灼等症状的人，花生是一种温性食物，对于脾胃不适的疾病可以起到治疗作用。花生能够促进肠道蠕动，吸收一些毒素，改变大便干燥状况，预防肠癌。
2.凝血止血：花生中含有使凝血时间缩短的物质，可以促进骨髓制造血小板等。
3.防止冠心病：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可以避免胆固醇在人体内的沉积。
4.滋血通乳：花生中含有丰富的蛋白质、脂肪油等，对于产后的人可以养血通乳等。
5.促进人体生长发育：花生中的钙含量也是极高的，所以能够促进人体的生长发育。
6.促进细胞发育，提高智力：花生蛋白中含有十多种的氨基酸，而赖氨酸可以提高儿童智力，天门冬氨酸和谷氨酸可以促进细胞发育、增强大脑记忆力。
7.抗老化防早衰：花生中还含有一种儿茶素，这种物质具有很强的抗老化作用，赖氨酸也有防止过早衰老的成分，因此“长生果”之称，也不是没有由来的。
8.润肺止咳：花生有时也常用于咳痰带血、久咳气喘等病症。
注意：花生的功效有很多，但也不是所有人都适合，生花生和熟花生也都有各自的功效，建议大家先咨询专业医师看看自己的身体状况适不适合食用花生。
花生多少钱一斤？
今日花生产地参考价格行情：河北邯郸市邯山区小花生6.5斤；河北唐山市滦县白沙系列花生4.9斤；河南开封市杞县富硒黑花生5.5斤；山东泰安市宁阳县小白沙花生5斤；河南信阳市浉河区带壳花生3.05斤；河南南阳市镇平县带壳花生2.8斤；山东德州市平原县带壳花生3.5斤；山东泰安市宁阳县带壳花生3.5斤；河南商丘市睢县鲁花八号6.5斤；河南开封市祥符区鲜花生3.2斤；山东德州市齐河县红衣花生4.5斤；安徽阜阳市界首市带壳花生4.9斤；浙江台州市椒江区白沙系列花生4.2斤；江苏徐州市睢宁县徐花系列花生3.9斤；山东济宁市嘉祥县鲁花系列3.4斤；山东临沂市沂水县进口油料米3.3斤等。
1.品种选择
花生品种有很多，一般选择丰产性好、抗病性强的品种。
2.土壤和整地
花生种植土壤要求土层深厚且透气排水性好的砂壤土。整地时也要做到精细。
3.播种和出苗
播种前要带壳晒种两到三天时间，剥壳时间建议播种前的十天到十五天左右。如果是在春季播种，建议五厘米地温稳定高于十二摄氏度以上再播种，覆盖地膜可提前七到十天。幼苗破土时，要及时把地膜扒去。
4.田间管理
（1）肥料：底肥以磷钾肥为主。
（2）灌水：花生属于较为耐旱的作物。浇水应以植株情况而定。
（3）中耕：苗期、团棵期、花期要进行3次中耕除草，过程中避免伤苗。
（4）培土：开花后15天即可进行培土，一般三厘米即可。
5.病虫害防治
常见的病虫害主要是蛴螬、蚜虫、褐斑病等，平日里农友们要注意多多预防。
总的来说，花生市场前景算是较为稳定发展的，花生可利用价值高，除了是出油率高的油料作物，还能在机械制造工业上用作淬火剂等，而花生仁更是有多种吃法，油炸、炖汤、鲜食等都可以。另外花生的营养价值也是十分高的，生花生和熟花生都有各自的作用功效。而我国花生目前的主要栽培品种一般为多粒型、普通型、珍珠型、龙生型这四种，最后小编提醒各位想栽种花生的农友，种植前一定要选对品种，且不可盲目跟风大面积栽培。
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