释迦果原产于南美洲，最近几年才渐渐销售于大陆，刚开始因为很多人对释迦果不了解，再加上果实外表又丑陋，使得大部分人对其敬而远之。虽然释迦果“外在美”不怎么样，但丑陋的外壳下，它果肉却十分柔软嫩滑，吃上去就像乳酪蛋糕一样，香甜可口，同时还富含多种营养，可防12种癌，被人们称为“抗瘤之星”呢。关于释迦果还有一个美丽的传说，传说释迦果本来就是一种仙果，佛祖释迦牟尼在修炼的过程中就是经常吃这种水果，等佛祖成仙后，释迦果的外形也越来越像佛祖释迦牟尼的佛头，因此就有了“释迦果”的名号。虽说传说并不可信，但这也可显示出释迦果的珍贵，因此今天小编就来说说“抗瘤之星”释迦果的相关要点。

一、释迦果多少钱一斤?

释迦果根据产地和季节的不同，市场价格也有所不同，但一般在20-40元一斤范围内。

二、主要价值及功效

1、主要价值

(1)释迦果富含维生素C、维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，同时还含有较高的纤维。

(2)释迦果含有较高的热量，一般每100克含热量438千焦。同时还富含构成机体的重要物质一一碳水化合物。

(3)释迦果除了可以作为热带水果种植之外，还可以种植在园林绿地中栽植观赏，孤植或成片栽植效果都可以，观赏价值较高。

(4)释迦果树皮纤维可造纸。

2、功效作用

(1)治脑萎缩，降低血糖：释迦果具有激活脑细胞和降低血糖的功效，可以用来治疗脑萎缩和糖尿病，脑萎缩患者经常食用释迦果，对减轻病症有辅助作用。

(2)延缓衰老，美白肌肤：释迦果纤维含量高，富含维生素C，是最佳的抗氧化水果，既可以促进人体肠道蠕动，又能有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。

(3)防癌抗癌，抗菌抗虫：释迦果可有效对抗12种癌症的恶性细胞，其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等，同时还具有抗真菌和抗寄生虫的功效。

三、释迦果有哪些食用禁忌?

1、释迦果本身含有比较高的油脂，因此过于肥胖的人不宜食用。

2、释迦果不能与乳制品或高蛋白的食品一起食用，因为释迦果甘温而涩，含有鞣质，跟乳制品或高蛋白的食品一起食用，容易生成不易消化的物质。

3、释迦果属于温性水果，具有温中、助阳、消除寒症等功效，热性体质不宜多吃，多吃容易上火。如果是寒性体质的人，则可以多食用些释迦果，消除寒症，增加热量。

四、释迦果高产栽培技术

1、播种

释迦果播种前需要进行种子处理，播前要用200ppm的赤霉素浸种24-36h，播种时采用条播或撒播的方法，每亩播种7-8kg，播后覆盖细沙或细土浇透水，覆盖塑料农膜，等出苗后揭开塑料农膜。幼苗期每隔3-4天浇一次水，等苗长到6-8片叶后开始追肥，培育壮苗。

2、定植

释迦果种植时间以春季为宜，定植前要对嫁接苗木进行分级，将苗木在水中浸跟3-5h，然后定植于20-30cm深的穴中，定植好后在四周做1个树盘，用稻草覆盖并浇足定根水。

3、肥水

根据释迦果不同生长阶段科学施肥，施肥以有机质肥为主，一般每年施肥3次。第一次在冬季修剪前后，施肥以有机肥为主，施肥量占全年80%的磷肥、20%的氮钾肥。第二次施肥在夏期果开花后的幼果期间，施肥量占全年氮肥35%、磷肥10%及钾肥20%。第三次施肥在冬期果幼果期间，施肥量占全年氮肥35%、磷肥10%及钾肥35%。并根据释迦果具体生长情况追施根外肥，补充树体生长所需养分，根外肥可选用植物动力2003、天达2116、磷酸二氢钾等叶面肥。

在释迦果发芽至开花期、新梢生长和幼果膨大期、迅速膨大期、采果后及休眠期，根据土墒情况和树体生长势力适当浇水。干旱季节要及时浇水，下雨天，要及时排积水。

4、病虫害防治

(1)炭疽病：新梢抽发和谢花座果期，喷施50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%的托布津可湿性粉剂800-1000倍液防治。

(2)蒂腐病：新梢萌发后或谢花座果期，喷施50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液，或0.5%的波尔多液防治。

(3)红蜘蛛：喷施1.8%的阿维菌素乳油2000倍液，或15%的哒螨灵1500-2000倍液，或24%的螺螨酯悬浮剂3000-5000倍液防治。

(4)介壳虫：在释迦果新梢期和幼果期，使用2.5%的溴氰菊酯3000倍液倍液喷雾防治。

以上就是关于释迦果相关要点的讲解，虽然说释迦果具有非常多的好处，但却是一种非常“娇气”的水果，在食用和保存上都是非常讲究的，购买时最好是买熟透了的，如果不小心买到了不成熟的释迦果，则要放到暖和的地方催熟，千万不要将其放到密封或冰箱里，这样只会导致果实变成“哑巴果”。

关于释迦果功效及作用的更多精彩图文、热门评论，点击下方查看原文↓ ↓ ↓