目前，在农村要说干什么有前景最挣钱？普遍来说，当然还是种养殖行业啦，只不过想要靠种养殖挣钱，除了掌握科学技术很重要以外，还有就是一定要选对项目。近几年来，随着社会的逐步发展，特种养殖这一行业也慢慢发展成了一个独立的产业，现在在我国的农村有很多农民朋友都在搞特种养殖。最近有农友在问：2018年有哪些赚钱的特种养殖项目？下面小编就为大家简单介绍农村五大热门特种养殖项目。

珍珠鸡

珍珠鸡的特点就是头很小，面部呈淡青色，眼部四周无毛。原产地在非洲大陆的几内亚。珍珠鸡的味道非常好，肉质鲜嫩多汁，还富含高蛋白。

市场商机评估：

珍珠鸡价格多少钱一斤？很多人都会问这个，一般来说珍珠鸡的市场价格在二十到二十五元一斤，不同的地区价格也会有所差异，有的地区就是三十元一斤左右。珍珠鸡不仅味道好，其羽毛也是工艺品的重要原料，现在市面上的珍珠鸡羽毛制成的工艺品都主要是出口到国外。因此珍珠鸡羽毛的价格最高的时候达到过两百元一斤。

蝎子

蝎子，很多人会觉得很可怕，但是还有一部分人觉得蝎子很补。比如东亚钳蝎这个品种常常被人们用来泡酒或是入药，并且东亚钳蝎还可以治疗风湿类疾病等。我国十几个省份均有东亚钳蝎分布。泡酒的蝎子品种还有条斑钳蝎等，入药的还有西藏琵蝎等。

市场商机评估：

目前在市场上蝎子主要有四个销售方向：一是种蝎，一般是出售给养蝎的大户；二是食用蝎，多出售给当地特色饭店，现在很多旅游区都有油炸蝎子、烤蝎子等食品；三是做成商品蝎，也就是药用全蝎；四是提取蝎毒。由此可见蝎子的市场销路还是挺不错的，主要还是要掌握好养殖技术。

藏香猪

藏香猪想必大家都不陌生，因为不少地区的农民朋友都有养殖。藏香猪又叫做“人参猪”，是藏民朋友的传统美食。猪皮薄，猪肠很长，是放牧型生猪品种。

市场商机评估：

藏香猪因为一般都是放养在山林中，因此肉质鲜嫩，营养价值极高。在市场上，最高售价每头可达1500元左右，仔猪也可以卖到400元一头左右。现在的人们都追求绿色健康饮食观念，藏香猪的养殖模式就非常适合，市场潜力可以说相当不错了。

肉驴

肉驴、肉羊、肉牛等品种现在都非常受养殖户的关注，今天来说说肉驴，肉驴其实就是我们平时所说的德州肉驴，原产地在我国的山东省菏泽市以及济宁市的鲁西南各县。肉驴的特点就是耐粗饲、抗病力强。

市场商机评估：

驴肉的美味，在我国一直有一句话来形容，那就是“天上龙肉，地下驴肉”。现在市场上有很多消费者青睐驴肉的美味。驴皮更是可以用于中药业以及轻工业。一般来说，一头肉驴的销售价格在1500~2000元左右，若发展成加工食品，销售价值更高。

肉兔

野兔、肉兔、獭兔等品种在兔类养殖中比较受人关注，肉兔按体型分有三种，也就是大、中、小。肉兔的肉质比较细嫩，营养价值高，受众多消费者的喜爱。我国现在饲养的品种有很多，主要有国外引进的新西兰兔、加利福利亚兔、公羊兔等。国内培育的品种有塞北兔、虎皮黄兔等。

市场商机评估：

肉兔的市场潜力比较大，母兔一般都多胎高产，饲养周期较短，在众多传统养兔模式的围绕下，以量取胜已不再是唯一，以质取胜更加重要，质量好价格更是翻倍的区别。总的来说养殖肉兔经济效益还算不错，但是掌握好养殖技术和模式才更重要。

现在随着人们生活水平的不断提高，特种养殖行业越来越成熟，不少农村的朋友都要靠特种养殖来提高自己的经济效益。在此，小编提醒各位农友在选择特种养殖行业之前，要注意这几点，一是在准备弄特种养殖之前，一定要掌握好对应的养殖技术；二是选对特种养殖项目，在选择适合自己的项目之前，除了要去市场多考察以外，还要结合自身实际情况考虑；三是提高警惕意识，很多新手在初接触这一行业之前，只想快速的获取利益，这样很容易上当受骗。最后，小编还提醒各位农民朋友的一点就是在搞特种养殖之前，一定要把相关证件先申请准备好哦！