图为：白毫茶
中国是茶的故乡，而广西的青龙山脉和岑王老山一带则是凌云白毫茶的故乡。白毫茶色嫩绿气馥香，为茶中上上品。在山脉之上，茶树多生长在800到1500米的山腰上，有机质含量高，并且土层深厚肥沃，是种植茶叶的绝佳之地。
凌云世世代代种植白毫茶，现在全县茶叶种植面积已达11点2万亩，并在2002年之后，茶叶产品达到了无公害茶叶标准。优等的品质和无公害的保证，让相对高昂的白毫茶价格一直被市场所接受，懂茶之人也不会在乎白毫茶价格。
近8万亩的种植面积解决了市场上的白毫茶供应问题，农产品批发商贩也不用担心来到凌云也收购不到足够的量。白毫茶在市场上所受到的欢迎，源于其品质，保质保量才能收获消费者的芳心。
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