图为：冰糖柑
七月中旬必是慈利县江垭镇橘农高兴的日子，江垭镇一万斤的冰糖柑丰收在望，看着满山的冰糖柑，江垭镇柑橘协会会长李景松高兴的说道，最近江垭镇已经接到了好几个农产品批发商的大订单，冰糖柑价格也公道，今年江垭镇的冰糖柑又是一个产销两旺的好年头。
江垭镇柑橘协会统一了全镇的冰糖柑生产技术和质量标准，通过柑橘生产技术指导专家，将技术传送给橘农，统一提高冰糖柑的品质，加强江垭镇的冰糖柑的市场竞争力，提高冰糖柑价格，让橘农增收。在每年冰糖柑成熟之前，柑橘协会都会考察个冰糖柑主要产区和主销区进行市场的考察，提出冰糖柑的合理收购指导价，避免损失。到2012年，江垭镇的冰糖柑的产值已经达到了全镇农业总产值的三成左右，名副其实的成为了镇上的支柱产业。
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