图为：大蒜
新鲜农产品上市，量少新鲜必定其价格会出现短时间的上涨，当上市量达到一定程度后，价格便会自然而然的下降。目前在宜昌市，本地的新鲜大蒜刚上市，其大蒜批发价便把老蒜甩得老远。
在宜昌隆康路菜市场看到，本地的新鲜大蒜早已经摆在不少摊位上，新鲜大蒜的外皮还带着红色，说明刚产出不久。摊主付先生说道，“这是产自当地当阳的大蒜，才上市没几天，现在正是大蒜上市的时候，大蒜批发价有点高，7块钱一斤，而老蒜容易长出新芽，卖得便宜些，只要2.5元左右一斤。”
在宜昌的一些超市也能看到，新鲜的大蒜批发价比老蒜贵。在专门的大蒜销售区内能看到已经有呈现红皮的新鲜大蒜上架，其价格比菜市场的要便宜，只要4.99元一斤，不过依然高于老蒜。
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