图为：野猪
猪肉是我们日常生活中常见的一种肉类食材，含有丰富的蛋白质和多种微量元素，再加上猪肉的食用方法多样，味道也十分鲜香，所以很受大家的喜爱。生猪的种类也有很多，野猪则是近年来逐渐走进老百姓菜篮子的一类。野猪价格是普通生猪的四至五倍，但这并不是没有原因的。
首先从成本上来说，野猪由于数量少，因此野猪种苗的价格也是比普通生猪要贵。还有就是饲养成本，野猪之所以叫野猪其区别于家猪的最大的一点就是，野猪是生活在野外的。所以野猪的养殖的场地要比家猪大，养殖条件也更多。
其次从营养价值上来说，野猪的蛋白质含量是家猪的好几倍，而且肉质更加鲜嫩。这也是为什么野猪价格比家猪高，但仍有一定市场的原因。在中国农产品交易网上有很多关于野猪的供求信息，感兴趣的商家都可以去看看。
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