图为：银环蛇
金钱白花蛇又叫银环蛇，是名贵的中药材，农产品交易市场上流通的金钱白花蛇一般是除去内脏的干燥体。在食用方面，金钱白花蛇也很受消费者的喜爱，不过由于金钱白花蛇价格较高，一般在较高档的酒店才能吃到。
专家表示，野生的金钱白花蛇是保护动物，是不允许在农产品交易市场上交易的，然而由于金钱白花蛇价格价格较高，利润也大，在利益的驱使下，有的人还是会踩过法律线，大量扑杀金钱白花蛇，甚至在农产品交易市场上公然叫卖。对于这种行为笔者认为国家应该严厉打击，以保护国家珍稀动物。
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