图为：獭兔
由于獭兔一身都是宝，所以不少养殖户都选择加入到养殖獭兔的大队伍中来，不过，据中国农产品 交易中心的张教授介绍，由于很多养殖户盲目地养殖獭兔，獭兔价格 已经进入了一个波动期，他同时也提醒那些想要加入进来的人要更加谨慎。
张教授表示，獭兔虽然有多样的经济价值，不过就獭兔皮而言，它的价格会随着市场的需求量有很大的变动，价格最高值的时候可能快达到最低值的五倍之多。而由于獭兔皮本身耐保存，很多中间商看到市场价格不高的时候他们往往选择把货囤积起来，虽然目前市场价格基本平稳，不过长此以往，价格迟早会有暴跌的那一天。而且由于很多獭兔养殖农户对于獭兔皮的养护并不了解，这也常常导致他们所养殖的獭兔皮质量不高，从而使他们所养殖的獭兔价格偏低。
除去獭兔皮，獭兔肉其实跟一般的兔肉差别并不大。而且，由于獭兔属于进口品种，它对于饲养的难度较之一般的兔类要更高，所以即使单纯从獭兔肉来看，獭兔价格面临着诸多风险因素。
张教授最后说道：农户如果想要养殖獭兔，一定要咨询相关的专家人士，了解当前的市场信息再规划好投资规模。
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