图为：鲍鱼
今年的鲍鱼身价急转而下，前两年还是“高大上”，一转眼今年鲍鱼价格就已经跌到亲民状态。从上海农贸市场了解到，目前上海地区鲍鱼的价格已经下降到目前的2—8元一个，甚至在某些农贸市场，10块钱便能买到5个鲍鱼。
去年颁布的限制“三公消费”的规定对鲍鱼的价格起到了压制的作用，被公款消费的鲍鱼数量明显减小，迫使养殖户将鲍鱼的消费群体转向普通大众。人工养殖的鲍鱼在口感等方面远不及野生鲍鱼，其价格也就卖不起来，沦为白菜价。加上南方鲍鱼养殖地区的鲍鱼集中上市，市场上鲍鱼的价格空间被挤压得很低，迫使价格持续运行在低价位。
专业人士分析到，目前国内的鲍鱼年产量约在1万吨左右，并且每年还以10—20%的速度增加，鲍鱼上市量的猛增，势必会拉低鲍鱼的售价。
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