山东平邑是我国几个主要的山楂产地之一，每年的山楂产量在五千吨以上，由于新鲜山楂的保鲜期并不长，所以平邑的山楂主要被做成干山楂片用于保存。近日，由于当地对于干山楂片的需求热度不高，干山楂片库存压力很大，走动缓慢。
据当地的山楂种植户介绍，往年五月份一般是罐头等食品加工企业收购干山楂片的旺季，再加上干山楂片在药材上的价值，这个时候正是干山楂片销量最好的时候，而今年情况却比较特殊，往年不少山楂种植户家里常常会有很多前来采购山楂的客户，今年却显得十分冷清。
据业界人士分析指出，目前平邑干山楂片走动缓慢主要受市场需求量的减少所致，由于夏季干山楂片需要冷存保鲜，所以面对不少山楂种植户而言，他们希望赶在炎热的夏季来临之前尽快将山楂干销售完。
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