随着气温的回升，众多的香菇产地即将迎来鲜香菇批发的旺季，而此时的鲜香菇批发价格则备受收购商家的关注。笔者通过中国农产品交易网了解到，浙江金华批发市场的鲜香菇批发价格可谓是一天一个价，波动十分明显。
据了解，目前金华农贸市场上鲜香菇批发均价为9元/公斤，其中最高和最低价分别为10.4元和8元/公斤。鲜香菇批发价格自4月24日起开始逐日下降，价格在9-10元之间波动。在国内其他农贸市场上鲜香菇批发的价格行情却有所不同，北京的大部分农贸市场鲜香菇批发行情稳定，价格并无名明显波动。而广东汕头农贸市场，鲜香菇批发价格则呈现上涨趋势，价格达到11.3元/公斤。
专家表示，受市场供给、需求和其他因素的影响，不同农贸市场的鲜香菇批发价格行情必然存在一些差异。
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