在安徽很多家超市能看到，很多不同品牌的大豆油都在做促销，不少品牌大豆油价格都出现了或多或少的降价，不少市民会被降价的大豆油所吸引，这也让大豆油的销售量有所上涨。
早在四月份，国内金龙鱼与福临门两大品牌便相继宣布降价，降价幅度达10%，其它品牌商纷纷降价，使得食用油市场走量迅速。据安徽一家超市的销售人员介绍，本超市一些大豆油价格下跌之后，销售量直接上涨了约三成。价格的下跌吸引了众多消费者的购买，不过一些高端食用油品牌的价格缺纹丝不动，依然坚挺，如橄榄油、山茶油等。
大豆油价格的下跌主要是由于原材料的下跌所影响，目前国际国内市场大豆原材料发生变化，国内大豆库存继续清仓，使得大豆油炼油成本下降，影响到大豆油的价格。
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