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我国蔬菜年产量超7亿吨 居世界第一
我国蔬菜年产量超7亿吨 居世界第一

2014-05-13 09:36:23 三农政策

来源: 用户投稿  采编:编辑  阅读:660

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5月9日,由中国蔬菜协会主办的中国蔬菜产业大会在江苏常熟召开。农业部总经济师钱克明表示,我国蔬菜种植面积达到3亿多亩,年产量超过7亿吨,人均占有量500多公斤,均居世界第一位。钱克明强调,要根据我国城乡居民的…

  5月9日,由中国蔬菜协会主办的中国蔬菜产业大会在江苏常熟召开。农业部总经济师钱克明表示,我国蔬菜种植面积达到3亿多亩,年产量超过7亿吨,人均占有量500多公斤,均居世界第一位。

  钱克明强调,要根据我国城乡居民的消费特点和资源保障条件,加强指导服务,加快科技创新,强化基础设施建设,推进蔬菜产业上层次上水平。

  钱克明在讲话时指出,蔬菜已从昔日的副食品成为城乡居民生活必不可少的重要食品,已从昔日的家庭菜园成为农业农村经济发展的重要支柱产业,已从昔日的“一碟小菜”成为关系社会稳定的重要民生产品。但面临的问题也需高度重视。一是均衡供应的问题仍然突出,季节性、区域性的供应问题矛盾较大。难点是北方冬季、重点是大中城市,需要统筹区域发展,攻破北方难点,增加淡季供应。二是质量安全问题仍然突出,需要大力推进标准化生产和生态栽培技术,为市场提供优质安全的蔬菜产品。三是价格波动的问题仍然突出。

  钱克明强调,推进蔬菜产业上层次上水平,一要推进蔬菜布局优化,因地制宜发展高纬度、高海拔冷凉地区夏季蔬菜,大力发展北方城市冬季设施蔬菜,逐步形成品种丰富、档期不同、区域协调发展的生产布局;二要推进蔬菜科技创新,集中力量选育一批适宜设施栽培、耐贮运、适于加工的专用品种,集成配套一批区域性、标准化的栽培技术;三要推进质量安全水平提升,依托蔬菜标准园创建,大力推进标准化生产,建立质量安全追溯制度;四要大力发展北方设施蔬菜,实现设施构型、生产技术和质量管理标准化,提高土地资源利用率和产出率,提升北方城市冬季蔬菜供给能力和自给水平;五要推进蔬菜产销对接,进一步完善蔬菜市场流通体系,积极发展电子商务等新型流通业态,同时开展农超对接,直供直销,降低流通成本。

  此间,还举办了首次中国蔬菜产业博览会,为国内外企业打造了一个了解产业发展趋势、交流实践经验、提升经营视野、拓展人脉资源的平台;发布了优秀蔬菜生产商评价标准,首次推出13家优秀蔬菜生产商;公布了首次中国蔬菜摄影大赛评选结果;授予了常熟市“蔬菜科技集成创新示范区”称号。


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