沈阳市场的新蒜早已经在四月份登陆市场，随着新蒜的大量上市，大蒜批发价也渐渐出现下降趋势，和老蒜价格相比，新蒜价格只有其三分之二不到。
沈阳很多市民都有制作糖醋蒜的习惯，由于新蒜刚上市时，价格较高，购买的人不是很多，待本月新蒜大量上市之后，大蒜批发价有所下跌，大蒜购买量明显出现了上涨。在沈阳当地一家超市看到，十分钟前上的一大袋大蒜，十分钟不到便销售了一大半儿，来购买的消费者大多会买上一两包带回家制作糖醋蒜。具了解，这家超市目前的售价在每斤2元左右，这个价格与前两周相比，下降了近四成。
新蒜的大量上市没能让沈阳市场上的老蒜出现价格上的大波动，和新蒜相比，老蒜质量较优、味道较正，价格受新蒜影响较小。待五月末六月初新蒜大量上市后，沈阳地区的大蒜批发价在现有的基础上还会有所下跌。
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