我国是全球的第二大糖消费国，但我国的糖产量却一直下跌，与需求旺盛的市场不符。由于甘蔗的产地大规模减少甘蔗种植面积，加上气候条件的恶化，导致我国糖产量一直下滑，总产量已下滑到近四年的最低值。
据国内分析师分析认为，我国下年度的榨季产糖量将在1200万吨左右，而接下来的几年都将持续下滑，2013/2014年榨季的糖产量为1330万吨。下年度的甘蔗种植面积与2013/2014年榨季相比会减少7.2%，约为170公顷，收益的下降是蔗农放弃种蔗的主要原因。今年在甘蔗的产地，不佳的气息弥漫着整个行业，从蔗农到压榨厂都面临着亏损。
从已结束的2013/2014年榨季来看，今年甘蔗的生长情况是最近几年最糟糕的一次。我国最大甘蔗的产地广西，在3-5月份时的甘蔗生长速度因天气而放缓，植株的高度平均下降了约三分之一。
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