图为：河蟹
电子商务发展初期，由于生鲜食品的特有属性，让人认为生鲜食品无法走电子商务模式。但是随着电子商务科技和物流技术的发展，不仅是农产品批发实现电商化，就连生鲜食品进入电商行业也已经不再是不可实现的神话。
目前，就中国农产品交易网数据显示，全国范围内已经有很多商家通过网络来进行农产品批发。生鲜食品方面，以海鲜批发居多，其中又以批发和收购河蟹的商家居多。如今，每年网上批发和收购河蟹的情况说明了，网上批发和收购河蟹已形成普遍，中国农业电子商务发展已经实现了生鲜农产品批发的电商化。
虽然我国网上批发和收购河蟹已经相当普遍，但是真正实现生鲜食品交易电商化，好存在一些问题需要解决。但是，笔者认为以收购河蟹为榜样，为实现所有生鲜食品交易电商化不断创新进步，在不久的将来，我国一定会迎来农业电子商务发展新时代。
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