图为：白毫茶
茶的加工企业往往分布在茶产地周围，由于现在食品安全问题的频繁出现，白毫茶的加工生产流程也很受重视。
凌云县质量技术监督局就对本县所有的凌云白毫茶加工型企业进行了一个地毯式的巡查，以提高凌云白毫茶的品质，并且保证凌云白毫茶的质量安全，一方面是维护茶农的利益，另一方面是保护收购白毫茶的商贩和顾客的根本利益，从根本上维护凌云白毫茶这个品牌。
收购商收购白毫茶，也是要看中白毫茶的品质才敢收购，顾客也是最终的检验者，销售不畅，必定是其产品或周边的原因。市场检验是最佳的检验方式。进行质量的排查能更加鉴定收购者和消费者的购买信心，并且能带来越来越多的农产品批发商贩，口碑好才能一传十，十传百，从而更加稳定白毫茶的销售市场。
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