图为：海鲈鱼
海鲈鱼顾名思义是指生长在海里的鲈鱼，体形比淡水鲈鱼大，海鲈鱼体形粗而长，一般体长在一米左右，鳞片粗糙但肉质鲜美，是常见的海洋经济鱼类。
广东珠海是著名的海鲈鱼养殖地，每年冬季，这里的海鲈鱼便出现跌价的现象，而要等到来年四月份才能盼来升价的曙光。虽然四月份出现好转，但养殖户卖鱼的热情并不高涨，一方面因为到了四月份，存塘量有所降低，另一方面，养殖户预见未来海鲈鱼将提价，为了卖到一个好价格而纷纷选择继续观望。在农产品批发市场，海鲈鱼也是一直处于缺货的状态，虽然买的人多，但价格一直没有达到养殖户的心里价，养殖户也不敢贸然出售。
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