近日，广东肉鸡市场受春节市民肉鸡消费需求增大以及肉猪价格高位影响，春节后开市肉鸡价格大幅上涨，涨幅在0.3-0.5元左右。虽然广州在春节前后各有一次三天的休市，深圳也在全市范围内实现全面禁活，但广东肉鸡整体销售较为通畅。
本月广东省内各品种肉鸡上市量均有不同程度减少，尤其乌骨鸡，目前顺德产区及一体化养殖公司存栏量较少，价格已回调至成本价之上，春节后市场需求有所增加，价格有小幅的上升。近日乌骨鸡省内均价6.71元/斤，14日开始，受珠三角部分区域市场停市消毒及节后市场低迷等因素影响，广东省内肉鸡价格开始回复到节前的均价，周末广东省内肉鸡销量有所回落。
近日广东低档类肉鸡价格先升后降，10日省内矮脚黄公鸡发货价6.25元/斤，受节日需求增加，价格开始小幅上升，到12日矮脚黄公鸡发货价6.33元/斤，13日均价6.28元/斤，价格开始小幅回调，销量也有所回落。预计本月广东省内低档类肉鸡对应可上市量并不多，但受节后淡市影响， 后期价格仍会有小幅回落空间。
相比低档类肉鸡，中档类肉鸡价格较为稳定，由于珠三角地区是矮脚黄母鸡及仿土母鸡的主销区域，因此11日年初四后市场补仓销量上升较明显，价格也能维持在成本线上。10日矮脚黄项鸡发货价6.53元/斤，价格环比周三上升1.08元/斤，仿土项鸡10日发货价7.5元/斤，价格环比上升1.73元/斤，价格节后亦有大幅回升。
高档土鸡类本月广东区对应上市量环比有所下降，同时春节喜庆宴席较多，高档土鸡类需求较旺盛，节后价格上升幅度较大，10日天露草项均价7.82元/斤，环比节前3日均价6.22元/斤上升了1.6元/斤。节后受市场消费影响，价格随大市下调，但总体仍能保持在正常价格水平，价格下滑幅度相对较小。
春节后广东省内肉鸡市场不稳定因素较多，肉类食品节后需求会下降，预计后市价格仍将震荡下滑，建议各养殖公司关注市场动态，操作上以通为主，以量定价。
