云南省保山市昌宁县漭水镇通过采取集中培训、分片推进的方式组织开展冬桃管理技术培训进农家活动,为冬桃种植户传授冬桃套袋“技术经”。
该镇针对农户缺技术缺经验的实际,组织技术人员重点对疏果、套袋及施肥等管理技术分别进行了细致技术指导,并对农户提出的相关问题进行了现场解答。通过技术人员科学规范的技术指导,切实了提升了农户冬桃套袋技术水平,有效提高了农户管理冬桃的技术水平。今年,通过开展冬桃套袋技术培训进农家活动,一方面帮助农户提升冬桃果实品质,另一方面也是致力确保冬桃产业村都培养有一支技术骨干队伍,冬桃种植户都培养有一名技术明白人。
据介绍,该镇在2014年抓住扶贫开发整乡推进项目规划实施契机,投入扶贫专项资金69.75万元采购15.5万株冬桃种苗,在沿江、联福、翠华、明德四个村(社区)发展1650亩冬桃种植项目,并希望通过引进扶持发展冬桃产业,为温凉山区群众探索一条产业精准扶贫的新路子。同时,结合翠华、联福至沿江片区生态旅游发展优势,重点在公路沿线周边进行种植冬桃,着力打造提升旅游观光游玩基础,以发展冬桃产业催动旅游开发,旅游开发促进农民增收致富。目前,全镇1650亩冬桃套袋已进入尾声,冬桃产业呈现一片蓬勃发展态势。
附：冬桃果品特点
冬桃开花于春天，比普通桃树还早6－7天。坐果后，桃子长至像青樱桃那么大时暂停生长，待到8－9月后，天气变得凉爽时，桃子才开始长大，直到冬至才成熟，为一般桃树的2－3倍。冬桃皮色白中透红，外表长着一层乳白色绒毛，皮薄而核小，肉厚而汁多。由于冬桃成熟期长，在树上经受了“三伏”的考验，所以味道既香又甜，嚼起来脆嘣嘣的，细细品来，还有点冰糖味。便于贮藏，成为冬令珍果。桃果实营养丰富，除含有蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖外，还含有多种矿物质、维生素、有机酸，尤其铁的含量较丰富，是缺铁性贫血患者的理想食疗佳果。此外，桃果含钾多，含钠少，水肿患者宜食之。炎夏食桃，可养阴生津、润肠燥，养颜美容，有较高的滋养性。
