玉米从抽雄至成熟这一段时间，称为花粒期。在花粒期管理的中心任务就是为授粉结实创造良好的生长环境，提高光合效率，延长根和叶的生理活性，防止早衰，防止倒伏。达到粒多、粒重、粒饱、高产的目的。主要有以下管理措施。
　　一、追施粒肥玉米在穗期追肥量不足，后期有脱肥现象时，要追施花粒肥，促使玉米粒饱、粒重、高产。追肥要掌握三个原则。一是追肥要早；二是要适量，应根据地力、玉米的生长情况决定；三是可喷施0.4%磷酸二氢钾，每667平方米喷80—100千克。
　　二、防旱排涝花粒期是玉米需水的高峰期，如果这一时期缺水就会影响籽粒的形成和灌浆不饱满，造成果穗秃顶、缺粒、籽粒秕瘦，产量降低。因此，遇旱时要及时灌水，满足玉米灌浆对水分的需求。但在玉米生长后期，根系的活力逐渐减退，耐涝程度逐渐减弱，在遇暴雨或连阴雨时要立即排涝，对低洼田块在排涝以后最好进行中耕，破除板结，疏松土壤，促进通气性，延长根系活力。
　　三、防止倒伏玉米倒伏后对产量影响非常大，因此应采取措施进行预防。一是促使苗敦实健壮；二是中耕培土，增加支持根的数量，提高抗倒性；三是在基肥增施钾肥的基础上进行叶面喷施磷酸二氢钾，增强植株坚韧性。但在玉米生育期间遇到难以抗拒的风暴袭击，引起倒伏，应采取积极的补救措施。如在拔节后发生倒伏，应进行中耕培土，让玉米自身恢复。当玉米在抽雄后发生倒伏，应及时人工扶起并进行培土，以减少损失。
　　四、防治病虫加强玉米病虫害的防治，玉米发生大、小斑病，玉米螟时，要及时防治。
　　五、适当晚收在不影响复种的情况下，可适当的推迟收获期，提高玉米粒重，增加产量。当玉米苞叶干枯松散，籽粒变硬发亮呈金黄色时，即为玉米完熟期，此时收获产量最高。