提高枣树坐果率的关键技术措施：
（1）枣头摘心。在枣树始花期，对当年萌生的枣头和枣头上的二次枝，进行不同程度的摘心，可有效地控制营养生长，调节树体营养分配，使摘除枣头所消耗的营养转移到开花坐果上，从而可减轻落蕾、落花和落果，明显提高坐果率。
（2）环状剥皮。通过环状剥皮，切断韧皮组织，使光合产物短期内不能向下运输，地上部营养相对增加，有利于花芽分化和开花坐果对营养的需求，从而减轻落花落果。环剥宜在盛花初期进行，即枣吊30％花开放时。环剥部位主要在主干部位，也可在主枝、辅养枝上局部环剥。
（3）花期“三喷”。在盛花期（即60%的花开放）时，选择晴朗无风的上午10时前或傍晚，向枣花均匀喷洒清水，每隔1~2天进行一次，连喷2~3次，可提高坐果率40%左右。在枣花开放1/3以上时，喷0.5%尿素和0.4%磷酸二氢钾溶液，每隔5~7天喷一次。一般连喷3次，可提高坐果率30%左右；7月中旬再喷一次，可减少生理落果。在盛花期喷洒赤霉素、坐果灵、细胞分裂素等激素，浓度一般为10~15毫克/千克，再加入0.2%~0.3%的硼砂溶液，效果更好。一般喷施2~3次。如喷后遇降雨应及时补喷。
（4）合理剪枝。枣树剪枝可调整树势，使养分得到充分利用，保证枣树的通风透光，增加坐果量，减少烂果、掉果数量，以达到增产的目的。枣树剪枝，主要以疏为主，截、缩结合，做到疏通密枝，去掉交叉枝，剪去下垂枝，压缩过高枝；壮树轻回缩，弱树重回缩，老树适当去老枝，幼树围绕整形来剪枝。剪枝的时间应在立春后到枣树发芽前时进行。
（5）施肥浇水。枣树在初花期和末花期是需要水肥的时期。一般每棵成年树在初花期施1千克碳酸氢铵或50千克人粪尿，在末花期施1千克尿素或1千克复合肥，可显著提高产量。施法是：在距树干2米处挖一深、宽各40厘米的环状沟，把肥料撒入后，灌足水，待水渗完后把沟填平。
（6）花期放蜂。枣树为典型的虫媒花，不能自身传粉或靠风力传粉，但它的花蜜丰富，香味浓，蜜蜂是其最好的传粉媒介。花期将蜂箱均匀地放在枣园中，蜂箱间距不超过300米。蜜蜂在11℃开始活动，16~29℃最活跃。利用蜜蜂采粉授粉，可大大提高坐果率。
