磷与钾是果树抗病的“良药”，合理施用磷肥和钾肥，不仅可以防治果树的生理性病害，而且可以防治传染性病害。果树的多种病害都能由于增施磷钾肥而减轻。如每亩施25～40公斤过磷酸钙、5公斤氯化钾的果园，果树锈病的发病率能有所降低，且其防效不低于波尔多液。
磷与钾之所以能防治果树的生理病害，主要原因是由于某些生理病害是因缺磷或缺钾所引起的。磷与钾能使果树皮细胞坚硬起来，病原菌和病毒病不易侵入。磷能促进果树对硅的吸收，使抗病能力也增强，果树增施磷、钾肥后，茎秆坚硬，能很好地抵御不良的环境条件，有效抵御外界病原菌的侵染，因而发病率也随之降低。磷还能促使呼吸作用和氧化作用加强，当病原微生物侵入作物体内后，能产生某些毒素把细菌毒死。
增施磷、钾肥还能使患病果树失水程度减轻，并能补偿由病原微生物造成的营养和水分损失，从而提高了抗病性。
磷和钾虽是果树必需的大量元素和抗病“良药”，但也不是施得越多越好。磷、钾肥施得过多，不仅是浪费，而且对果树生长发育也有不利影响。如果树施磷过多，能抑制它对某些微量元素(如锌等)的吸收，以致使根系不发达，分枝减少，产生大量僵果。
因此，要根据不同果树品种、不同土壤等具体情况，科学施用磷、钾肥。一般每亩施用优质磷肥20～40公斤、氯化钾7～8公斤或硫酸钾8～12公斤较为合理。
