猕猴桃是一种营养丰富且深受人们喜爱的水果,喜温暖湿润的气候,适宜生长的年平均气温为13-18℃,冬季最低气温不低于-10℃,夏季最高气温不超过35℃。那么猕猴桃一般几月份成熟上市?
猕猴桃一般几月份成熟上市?
1、早熟品种
成熟时间8月上旬至9月上旬。翠香猕猴桃通常在8月20日左右上市,鲜果期可持续到9月20日左右。四川蒲江的红心猕猴桃也在8月初开始成熟。
2、中熟品种
成熟时间9月中旬至10月上旬。徐香猕猴桃一般在9月2日左右上市,鲜果期可持续到10月中旬。
3、晚熟品种
成熟时间10月中旬至11月。一些晚熟品种的猕猴桃通常在10月中旬至11月成熟。
4、特殊情况
新西兰进口猕猴桃上市时间则在4-6月份。通过冷库储存,猕猴桃的供应期可以延长至春节前后。
猕猴桃催熟技巧
1、水果催熟法
准备一个保鲜袋或塑料袋。将未成熟的猕猴桃放入袋中。再放入1-2个成熟的苹果或香蕉。排出袋内多余空气,扎紧袋口。将袋子放在常温(20-25℃)避光处,3-5天即可催熟。猕猴桃要挑选硬的,扎袋前用牙签扎几个小孔透气。
2、大米催熟法
准备一些干燥的大米。将猕猴桃埋入大米中,最好将猕猴桃完全覆盖。将装有猕猴桃和大米的容器放置在常温避光处,1-2天后猕猴桃就会变软变甜。大米要保持干燥,避免受潮。
3、牙签催熟法
选用干净的牙签。在猕猴桃表面均匀扎5-12个小孔。将扎好孔的猕猴桃放入保鲜袋中,扎紧袋口。放在常温处,1-2天即可催熟。扎孔时不要扎得太深,以免影响口感。
综上,猕猴桃的主要上市季节为8月至11月,不同品种的成熟时间有所不同,消费者可以根据自己的喜好选择不同时间段的猕猴桃。
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