甘蔗是一种重要的经济作物和美味的水果，具有很高的种植价值和食用价值，喜温暖湿润的气候，生长适温为23-30℃，不耐寒，冬季温度低于0℃时易受冻害。它需要充足的阳光，日照时数要求在12小时以上。那么南方甘蔗几月份成熟上市？
南方甘蔗几月份成熟上市？
1、广东、广西、海南等省份
通常在11月至12月达到最佳成熟期。从10月开始陆续上市，一直持续到次年3月。
2、早熟品种
部分早熟品种如广西龙州的黑皮甘蔗，可在8月至9月收获。早熟品种在8月至9月就可以上市。
3、晚熟品种
晚熟品种的甘蔗在次年1月至3月达到最佳成熟期。晚熟品种的甘蔗在次年1月至3月可以上市。
4、特殊情况
广西贵港木格白玉蔗种植较晚，通常在10月上市，可以持续到次年3月。
甘蔗品种哪个最好吃？
1、桂糖42号
高产、高糖、早熟、抗性强，适应性广，易于种植与管理。口感甜美，多汁，含糖量和纤维含量恰到好处，不会过于腻人，适合鲜食和榨汁。主要种植于广西等地。
2、云蔗08-1609
糖分高但糖度适中，口感丰富且不会过于沉重，产量高，易于管理。主要产于云南省的红河、临沧、德宏等蔗区。是当地蔗农心中的“致富蔗”，适合大规模种植。
3、龙黑果蔗
皮薄肉脆、节疏味密、水分足、糖量高，口感脆甜爽口。主要产于福建省的龙岩市新罗区苏坂镇等地。深受福建等地蔗农的喜爱，是当地重要的果蔗品种。
4、木格白玉蔗
外形美观，色泽诱人，如白玉般清透润丽。蔗身粗壮，节间长，皮薄，腮白，肉脆嫩，纤维细而少，清甜多汁，嚼之甜而清脆爽口。产地广西贵港市港南区木格镇。属于顶级果蔗，是果蔗中稀见的珍品。
5、陶山甘蔗
皮薄质脆，渣松而软，汁多味甜，食性优良，历史悠久。产地浙江省温州市瑞安市陶山镇。是当地有名的传统特产，深受消费者喜爱。
总体来说，南方地区的甘蔗成熟和上市时间主要集中在10月至次年3月，不同品种和地区的甘蔗成熟时间会有所差异。
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