桑葚，是桑树的果实，具有丰富的营养价值和药用价值。桑葚未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，果皮柔嫩多汁，果肉饱满。那么一天中桑葚什么时候采摘好？下面就和小编一起来看看。
一、一天中桑葚什么时候采摘好？
1、清晨5:00-9:00
清晨气温较低，桑葚果肉紧实，硬度高，采摘时不易破损，能保持完整形态。经过一夜露水浸润，桑葚表面干净，且水分充足，口感鲜甜多汁。低温环境下，果实呼吸作用减弱，糖分消耗慢，甜度更高。清晨湿度大，虫害活动较弱，桑葚表面病菌和虫卵较少，更卫生安全。
2、傍晚17:00-19:00
经过一天光合作用，桑葚中糖分积累达到峰值，口感更甜。傍晚气温下降，果实中的挥发性芳香物质浓度升高，香气更浓郁。傍晚采摘的桑葚因温度降低，呼吸作用减弱，代谢速度变慢，更耐储存和运输。
二、桑葚产地排名
1、山东
山东是中国桑葚的主要产区之一，种植面积和产量均居全国前列。山东的气候条件适宜桑葚生长，尤其是日照充足、降水适中的地区，桑葚品质优良。主要品种包括无籽大十、台湾长果桑等，代表地区临沂市、枣庄市、潍坊市等地。
2、四川
四川的自然环境多样，气候湿润，非常适合桑葚的生长。四川的桑葚品种丰富，包括本地传统品种和引进品种。主要品种包括红果2号、白玉王等，代表地区绵阳市、德阳市、成都市周边地区。
3、浙江
浙江是中国桑葚的人工栽培技术较为先进的省份之一。浙江的气候条件适宜桑葚生长，尤其是杭州、金华等地，桑葚栽培技术成熟，产量较高。主要品种包括白玉王、红果2号等，代表地区杭州市、金华市、宁波市等地。
4、江苏
江苏是中国重要的桑葚产区之一，种植面积和产量较大。江苏的气候条件适宜桑葚生长，尤其是苏南地区，桑葚品质优良。主要品种包括无籽大十、台湾长果桑等，代表地区南京市、苏州市、无锡市等地。
5、河南
河南是中国桑葚种植大省之一，种植面积和产量均居全国前列。河南的气候条件适宜桑葚生长，尤其是豫东、豫南地区，桑葚品质优良。主要品种包括红果2号、白玉王等，代表地区郑州市、开封市、商丘市等地。
6、云南
云南的自然环境多样，气候湿润，非常适合桑葚的生长。云南的桑葚品种丰富，包括本地传统品种和引进品种。主要品种包括红果2号、白玉王等，代表地区昆明市、玉溪市、曲靖市等地。
7、河北
河北是中国桑葚的主要产区之一，种植面积和产量较大。河北的气候条件适宜桑葚生长，尤其是冀中南地区，桑葚品质优良。主要品种包括无籽大十、台湾长果桑等，代表地区石家庄市、邢台市、邯郸市等地。
以上就是一天中桑葚什么时候采摘好的介绍，桑葚在我国产地分布范围较广，一天中采摘桑葚的最佳时间是清晨5:00-9:00或傍晚17:00-19:00，这两个时段采摘的桑葚品质更优。
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