巫山脆李是重庆市巫山县的特色水果,果实近圆形,果皮底色绿色至绿黄色,皮中等厚,果肉浅黄色,肉质致密,纤维少,汁多味香。那么巫山脆李几月份成熟采摘?
巫山脆李几月份成熟采摘?
巫山脆李的成熟采摘时间因海拔高度和具体品种有所不同:
早熟品种一般在6月下旬开始采摘。中熟品种7月上旬至7月中旬是主要采摘期。晚熟品种采摘时间可持续到8月中旬。
宛青是一种晚熟品种,果实8月上旬成熟,比本地巫山脆李晚熟30-40天。其他品种,如“巫山脆李”新品种“宛青”,其成熟期在8月上旬,比本地同区域青脆李(现巫山脆李)晚熟30-40天。
巫山脆李和青脆李的区别
1、外观
巫山脆李果实近圆形,果顶略凹,果皮底色为绿色至绿黄色,果粉厚,果点明显。青脆李果皮浅黄绿色,果肉淡黄白色,皮薄肉厚,果面光滑,果粉灰白色。
2、口感
巫山脆李果肉浅黄色,肉质脆嫩,纤维少,汁多味香,酸甜多汁,核小离核。青脆李果肉淡黄色,肉质爽脆,酸甜可口,口感佳,汁液中等,回味清爽。
3、成熟时间
巫山脆李成熟期一般在6月底至8月中旬。青脆李成熟期一般在7月上旬。
4、品种特点
巫山脆李果实可食率可达96.88%以上,丰产性好,被授予“中华名果”称号。青脆李作为品系,其下有多个品种,如蜂糖李、达州脆李等,口感和品质因品种而异。
总之,巫山脆李的采摘时间因品种和海拔高度而异,早熟品种在6月下旬即可采摘,而晚熟品种如“宛青”则在8月上旬成熟。整个采摘期从6月下旬持续到8月中旬,消费者可以在较长时间内品尝到新鲜的巫山脆李。
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