桂味荔枝属于荔枝中的中熟品种,一般在6月下旬至7月上旬成熟,核小,可食部分占全果重的78%~83%,果肉乳白色,柔软饱满,肉质爽脆,果肉清甜,带有淡淡的桂花香味,汁水充足,甜而不腻。下面一起了解下桂味荔枝产地是哪里?
桂味荔枝产地是哪里?
桂味荔枝主要产于中国南方地区,尤其是广东和广西。
1、广东省
增城:增城是桂味荔枝的重要产地之一,这里的桂味荔枝以其品质优良而著称。增城的气候和土壤条件非常适合桂味荔枝的生长,产出的荔枝果肉饱满、清甜多汁。增城桂味荔枝品种有皮色鲜红的“全红”桂味和果肩上有墨绿色斑块、果皮淡红的“鸭头绿”两个品系。
东莞:东莞同样是桂味荔枝的重要产区之一,这里的荔枝以其核小、肉厚、汁多而闻名。
新会:新会也是桂味荔枝的重要产地之一,这里的荔枝以其果肉爽脆、清甜多汁而受到消费者的喜爱。
广州萝岗:萝岗的桂味荔枝栽培历史近千年,果皮浅红色,皮薄肉脆,果肉乳白色,细核、肉质爽脆、清甜、风味极佳,因有桂花香味而得名。萝岗桂味荔枝以其果皮薄、果肉厚、汁多、甜度高而著称。
从化:从化是广东省较晚熟的优质荔枝产区,水厅桂味是广东不可多得的著名优良荔枝品种。水厅桂味果实成熟时,果肩部位有墨绿色斑块,其余皮色鲜红,果壳裂片尖突刺手,平均单果重21克以上,果肉白腊色,肉质爽脆,味清甜,有桂花香味。
2、广西壮族自治区
南宁:南宁市是桂味荔枝在广西的主要产区之一,1964年南宁市柳沙园艺场从广州市郊较大量地引入桂味荔枝,成片种植。
北流、百色、梧州、桂平、玉林、灵山:这些地区也有桂味荔枝的种植。
桂味荔枝和妃子笑的区别
1、外观
桂味荔枝个头中等,果型呈圆球形或略带心形。果皮鲜红色,龟裂片细小且尖锐,裂片峰刺手,整体看起来比较“粗糙”,摸起来有明显的扎手感。妃子笑荔枝个头较大,果型也较圆润。果皮颜色为青绿色或绿中带红,龟裂片相对较大且较平,果皮相对光滑,刺感不明显。
2、口感与味道
桂味荔枝果肉洁白半透明,肉质爽脆多汁,口感清甜,带有淡淡的桂花香味,甜而不腻,核小,可食率高。妃子笑荔枝果肉晶莹剔透,口感软脆细嫩,味道清甜,甜中略带一丝酸味,核小,汁水充足。
3、产地与上市时间
桂味荔枝主要产于广东和广西,是中熟品种,一般在6月中旬至7月上旬成熟上市。妃子笑荔枝主要产于广东、广西等地,是早熟品种,通常在5月下旬至6月中旬成熟上市。
4、价格与性价比
桂味荔枝由于其独特的口感和香味,通常价格稍高,属于中高端荔枝品种。妃子笑荔枝价格相对较为亲民,是性价比很高的荔枝品种,适合大众消费。
以上是桂味荔枝的主要产地,这些地区的气候和土壤条件都非常适合桂味荔枝的生长,因此产出的桂味荔枝品质优良。
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