桑葚是常见的水果，初熟时略带酸味，完全成熟后甜味浓郁，带有独特的果香。成熟桑葚呈紫黑色或深红色，颗粒饱满，汁多味甜，富含维生素C、花青素、氨基酸和矿物质，有“民间圣果”之称。那么什么时候是桑葚上市的季节？下面就和小编一起来看看。
一、什么时候是桑葚上市的季节？
1、南方地区
南方地区气候温暖湿润，桑葚成熟较早，通常在4月中旬到5月上旬开始陆续上市。云南的桑葚在4月至5月成熟，果实个大、肉厚、色紫红。德昌县作为“中国果桑之乡”，其桑葚每年3月中下旬开始上市，颗粒大、颜色紫黑、酸甜可口。
2、北方地区
北方地区气候相对较冷干燥，桑葚成熟时间稍晚，一般在5月下旬到6月上旬。山东夏津的桑葚品质优良，果实饱满，酸甜适中。河北泊头是全国最大的桑葚产区之一，种植历史超过千年，年产鲜果超7万吨。
二、桑葚产地哪里的好？
1、河北泊头桑葚
河北泊头被誉为“桑葚名市”，是全国首个获此称号的地区。泊头桑葚种植历史超过2200年，拥有5万亩种植面积，年产鲜果超7万吨。果实黑紫发亮，形似肾脏，果肉肥厚，汁多味甜，带有淡淡的果酸，口感层次丰富。
2、山东夏津桑葚
山东德州市夏津县桑葚种植历史悠久，元明清时期即开始种植，主要用于养蚕和防风固沙。果实颗粒饱满，果汁丰富，甜度极高，口感嫩滑，有草莓般的清甜和桑葚特有的果香。品种多样，有紫色、白色和黑色三种，其中白色桑葚个头大、味道佳，黑色桑葚为野生品种，风味独特。
3、江苏棠张桑葚
江苏徐州市铜山区棠张镇桑葚种植历史悠久，以优质桑葚闻名。果实小巧可爱，表面有细小绒毛，果肉饱满多汁，甜中带酸，口感清爽。当地常将桑葚加工为桑葚酒、桑葚膏，风味独特。
以上就是什么时候是桑葚上市的季节的介绍，桑葚的上市季节主要集中在每年的4月至6月，其中4月中旬至5月是桑葚大量成熟、价格最实惠的时段。
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