白茶是中国六大茶类之一，以独特的微发酵工艺和丰富口感著称。白茶的制作工艺相对简单，以传统的日晒萎凋为主，不炒不揉，没有过多人工干预，所以呈现出最接近自然的鲜甜口感。那么白茶哪里产的最正宗？下面就和小编一起来看看。
1、福建福鼎
福鼎是中国白茶的发源地和主产区，白茶产量占全国60%以上，被誉为“中国白茶之乡”。福鼎白茶以“毫香蜜韵”著称，茶汤清澈明亮，滋味鲜爽甘甜，香气高长。主要品种包括白毫银针、白牡丹和寿眉。核心产区点头镇、磻溪镇、太姥山镇、管阳镇，福鼎白茶是白茶中的经典，适合喜欢鲜爽口感的茶友。
2、福建政和
政和是白茶的重要产区之一，地处武夷山脉，昼夜温差大，茶叶内含物质丰富。政和白茶滋味醇厚，香气馥郁，带有花香或果香，发酵度略高，口感浓郁，适合喜欢醇厚口感和浓郁香气的茶友。
3、福建建阳
建阳是白茶工艺的发源地之一，如今产量较少。建阳白茶采用当地菜茶群体种制作，风味独特，带有果香，如水蜜桃香，适合追求独特风味的茶友。
4、浙江安吉
安吉是中国白茶的重要产区之一，其白茶以“白叶一号”为主。安吉白茶外形美观，香气清雅，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，适合喜欢清香型白茶的茶友。
5、云南
云南近年来凭借大叶种白茶迅速崛起，成为白茶界的“新贵”。云南白茶滋味甜醇厚重，耐泡度高，带有明显的蜜香和野韵。其中云南景谷所产的景谷大白茶以其独特的品质和口感受到茶友们的追捧，芽叶多毫，成茶肥硕重实，白毫显露，条索银白，具有浓郁的毫香蜜韵，口感醇厚甜滑。
6、陕西汉中
陕西汉中白茶多以紧压茶的形式出现，白牡丹、贡眉、寿眉的产出量较多，白毫银针的产出量较少，其醇和感浓郁。
以上就是白茶哪里产的最正宗的介绍，白茶主要产于福建省，集中在福鼎、政和、建阳、松溪等地，其中福鼎被誉为“中国白茶之乡。白茶鲜叶越嫩饱满，白化程度越强，干茶越金黄，品质越高，具有嫩香等特点。
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