在广袤的农村地区，很多人家里都会利用自家的地种上一些蔬菜，而蔬菜种植其实不是随便种种就能实现高产的，有的蔬菜不能种一起。下面一起学习和了解下蔬菜什么和什么不能挨着种？

一、茄科蔬菜

番茄、辣椒、茄子、土豆：这些茄科蔬菜不能与豆角、土豆挨着种。它们容易感染相同的病虫害，如红蜘蛛、蚜虫等，一旦一种蔬菜发病，病虫害会迅速传播到相邻的蔬菜上，导致大面积受害。而且它们的根系都较浅，会相互竞争土壤中的养分，影响彼此的生长。

二、葫芦科蔬菜

黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜：这些葫芦科蔬菜不宜种植在一起。它们容易发生相同的病虫害，如霜霉病、白粉病等，种植在一起会加重病虫害的发生和传播。此外，苦瓜的花粉带有苦味素，如果风将苦瓜的花粉吹到黄瓜、丝瓜的花上，会导致结出的黄瓜、丝瓜带有苦味。

三、其他蔬菜

葱蒜类蔬菜：大葱、大蒜、韭菜等葱蒜类蔬菜不能与豌豆挨着种。葱蒜类蔬菜生长过程中会释放出特殊物质，这种物质会抑制豌豆的生长，导致豌豆花少荚少。

豌豆：豌豆不能与葱、大蒜和洋葱等葱蒜类蔬菜种植在一起，也不能与辣椒种植在一起。葱蒜类蔬菜会发出一种气味，会影响豌豆等豆科幼苗的生长速度，也会影响豌豆开花、授粉和结实，造成豆粒减少和百粒重下降，严重影响豌豆产量和品质。豆科作物和辣椒都容易得炭疽病，种植在一起以后，豆科作物和辣椒都会感染炭疽病，造成茎杆发黑、果实出现斑点和腐烂现象。

土豆：土豆不能与瓜类种植在一起。土豆和瓜类的病毒病类型一致，种植在一起，病毒病会相互传染，严重影响土豆膨大和瓜类叶片的病毒病严重发生，影响瓜类产量。

甘蓝：甘蓝不能与芥菜、芹菜种植在一起，菜花、西蓝花不能与辣椒种植在一起。甘蓝与芥菜一起种植，两者会互相竞争生长，最终会影响到他们各自的正常生长和产量。菜花、西蓝花与辣椒种植在一起，会相互抑制对方生长。

生菜：生菜不能与西兰花种植在一起。生菜与西蓝花有相同的病虫害，种植在一起会加重病虫害的发生。

西红柿：西红柿不宜与玉米种植太近。西红柿的真菌病害会传染给玉米，也会增加棉铃虫等虫害。

向日葵：向日葵周围一米不能种植任何蔬菜。向日葵的根系分泌一种化学物质，会抑制其他蔬菜的生长。

总之，在蔬菜种植中，有些蔬菜不能挨着种，菜农朋友们如果想获取高收益，就一定要多多注意这些问题。

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