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茭白的季节是几月份上市?
茭白的季节是几月份上市?

2025-05-16 10:50:39 热点资讯

来源: 用户投稿  采编:编辑小兔  阅读:1082

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茭白是一种多年生挺水型水生草本植物,属于禾本科菰属,喜温暖湿润气候,生长适温为10-30℃。茭白颜色为乳白或淡黄色,质地脆嫩多汁。那么茭白的季节是几月份上市?

茭白是一种多年生挺水型水生草本植物,属于禾本科菰属,喜温暖湿润气候,生长适温为10-30℃。茭白颜色为乳白或淡黄色,质地脆嫩多汁。那么茭白的季节是几月份上市?

茭白的季节是几月份上市?

茭白的上市时间因品种不同而有所差异,主要分为单季茭白和双季茭白:

1、单季茭白

通常在3-4月种植。一般在9-10月采收上市。

2、双季茭白

在冬春季节种植,5-6月上市。在夏季种植,10-12月采收上市。

单季茭白和双季茭白的区别

1、孕茭条件

单季茭白孕茭对光照和温度的要求较为严格,通常在短日照和较低温度(15℃-20℃)的条件下孕茭,因此一般在秋季采收。双季茭白对光照和温度的适应性较强,既能在秋季的自然条件下孕茭,也能在次年春季通过调节温度和光照再次孕茭。

2、上市时间

单季茭白一般在9-10月采收,种植一次可连续采收3-4年。双季茭白第一熟在当年秋季采收,称秋茭;第二熟在次年夏季采收,称夏茭。

3、品种特点

单季茭白果实大而饱满,品相精美,品质优良。双季茭白产量较高,品质也较好。

4、栽培方式

单季茭白传统为春季定植,实行一年生栽培,或一次定植连续多年(2-4年)栽培。双季茭白有的采用春季定植,有的则采用夏秋季定植。

5、分布范围

单季茭白分布遍及全国各地。双季茭白主要分布在江浙一带。

综上所述,茭白主要在5-6月和9-10月大量上市,双季茭白在10-12月也有供应。你们喜欢吃茭白吗?

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