茶树是常绿灌木或小乔木，高度因品种而异，叶片为革质，呈椭圆形或长椭圆形，叶缘有锯齿。叶片颜色深绿，有光泽，质地较厚。茶树的叶片是制作茶叶的主要部分。茶叶的颜色也因种类和加工工艺不同而有差异。绿茶呈绿色或黄绿色，红茶呈黑色或红褐色，乌龙茶呈青褐色或绿褐色，白茶呈银白色或灰绿色。那么重庆产什么茶叶最出名？

1、永川秀芽

产地重庆市永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。永川秀芽是针形名茶，属于绿茶类。外形条索紧直细秀，色泽翠绿鲜润;内质汤色黄绿明亮，香气高扬，滋味鲜醇回甘，具有自然的板栗香。

2、巴南银针

产地重庆市巴南区白象山，平均海拔800-1200米。外形挺直匀整，色泽绿润显毫，香气馥郁持久，滋味鲜醇甘爽。采用传统非遗制茶工艺精制而成。

3、南川古树茶

产地重庆市南川区金佛山以南、柏枝山以东、三界山以北的海拔1200-1600米地域。南川古树茶树历经千年风雨，茶叶品质卓越，香高味浓，耐冲泡。所制绿茶香气高扬，滋味醇厚;所制红茶外形乌润肥壮，香气浓郁，汤色橙红明亮，滋味醇厚回甘。

4、鸡鸣贡茶

产地重庆市城口县鸡鸣乡鸡鸣寺一带。外形扁直，色泽翠绿，汤色青绿明亮，滋味清香醇厚。在清代就已有记载，被列为贡品。

5、金佛玉翠

产地重庆市南川区金佛山。具有“色翠、香浓、味甘、形美”四大特色，汤色清澈透亮，口感细腻鲜活，滋味鲜醇，是重庆绿茶中的上品。

6、秀山毛尖

产地重庆市秀山县武陵山区，海拔800米以上的云雾山中。条索紧密，汤色晶莹，清香持久，味醇鲜爽。

7、重庆沱茶

重庆市多个区县均有生产。成品茶形似碗臼，色泽乌黑油润，汤色澄黄明亮，叶底较嫩匀，滋味醇厚甘和，香气馥郁陈香。

8、垫江毛尖

产地重庆市垫江县。叶片细嫩，色泽翠绿，滋味鲜爽。

9、云阳毛峰

产地重庆市云阳县。特点叶形完整，叶色嫩绿，香气高雅。

10、涪陵白茶

产地重庆市涪陵区。特点色泽乌润，香气浓郁，口感鲜爽，茶汤红艳明亮。

总之，重庆是我国重要的茶叶产区之一，拥有悠久的茶文化和众多优质的茶叶品种。这些茶叶不仅承载着重庆的茶文化历史，更以其独特的香气、口感和功效赢得了广泛赞誉。

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