洞庭碧螺春是中国十大名茶之一，属于绿茶类，以其独特的卷曲成螺、白毫显露、香气清雅、滋味鲜爽等特点而闻名。洞庭碧螺春一般在春分前后开始采摘，谷雨前后结束。那么洞庭碧螺春产于哪个地方？下面就和小编一起来看看。

一、洞庭碧螺春产于哪个地方？

1、洞庭东山

地理位置：洞庭东山位于苏州市吴中区太湖东岸，是一个三面环水的半岛，东临太湖，西接陆地。

特点：东山地区气候温和湿润，四季分明，光照充足，昼夜温差大，土壤肥沃，非常适合茶树的生长。东山的碧螺春茶叶条索纤细，卷曲成螺，白毫显露，香气清雅，滋味鲜爽，品质上乘。

历史文化：东山地区种茶历史悠久，碧螺春的制作工艺代代相传，保留了传统特色。

2、洞庭西山

地理位置：洞庭西山位于苏州市吴中区太湖西岸，是一个四面环水的岛屿，又称“金庭岛”。

特点：西山地区气候温和湿润，四季分明，光照充足，昼夜温差大，土壤肥沃，非常适合茶树的生长。西山的碧螺春茶叶条索纤细，卷曲成螺，白毫显露，香气清雅，滋味鲜爽，品质上乘。

历史文化：西山地区种茶历史悠久，碧螺春的制作工艺代代相传，保留了传统特色。西山的碧螺春还与当地的果木树共生，形成了独特的“茶果间作”模式，茶叶吸收了果木的香气，更加芬芳。

二、洞庭碧螺春分几种？

1、纯芽碧螺春

特点：只采摘茶树的嫩芽，不带叶片，采摘标准极高。

品质：纯芽碧螺春外形纤细，满披白毫，香气清雅，滋味鲜爽，是碧螺春中的极品。

2、一芽一叶碧螺春

特点：采摘标准为一芽一叶初展，芽叶比例适中。

品质：一芽一叶碧螺春外形卷曲成螺，色泽嫩绿，香气清雅，滋味醇厚，汤色明亮，是碧螺春中的上品。

3、一芽二叶碧螺春

特点：采摘标准为一芽二叶初展，芽叶比例较大。

品质：一芽二叶碧螺春外形稍大，色泽稍深，香气浓郁，滋味醇厚，汤色黄绿明亮，品质也较高。

以上就是洞庭碧螺春产于哪个地方的介绍，洞庭碧螺春产于江苏省苏州市太湖的东洞庭山和西洞庭山，因此得名“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春以其独特的品质和悠久的历史，成为中国茶文化的重要代表之一。

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