芹菜是一种营养丰富、口感独特、烹饪方式多样的蔬菜，具有较高的食用价值和药用价值。在日常生活中，适量食用芹菜可以为身体提供丰富的营养。那么芹菜和谁套种最好？
1、黄瓜
芹菜对田间白粉虱具有一定的驱避效果，可以降低黄瓜植株上的白粉虱、蚜虫和叶螨数量，同时还能吸引蚜茧蜂成虫，提高对蚜虫的生物防治效果。在实际生产过程中，应加强田间的通风换气、增温除湿，以降低保护地种植田内的空气湿度，减轻黄瓜霜霉病的发生程度。
2、苦瓜
在大棚内，苦瓜可以利用上方空间，而芹菜苗可以在苦瓜下方育苗，两者互不干扰，能充分利用空间资源。苦瓜藤蔓作物，可提早提蔓，为春季芹菜苗做准备。此时苦瓜藤蔓细小，叶片稀少，不会对光进行大面积遮挡。
3、小白菜或乌塌菜
夏秋季节，芹菜可以与小白菜、乌塌菜混播。这些作物生长周期短，能够有效利用土地资源。
4、胡萝卜
芹菜与胡萝卜套种可以错开生长高峰期，减少对养分的竞争，同时提高土地利用率。
5、早熟萝卜
芹菜生长周期较长，可在芹菜地里套种早熟萝卜。萝卜生长周期短，能够在芹菜收获前完成采收。
6、葱蒜类
葱蒜类蔬菜具有一定的驱虫效果，与芹菜套种可以减少病虫害的发生。
7、棵菜
芹菜和棵菜套种可以充分利用土地资源，实现双倍种植效益。芹菜生长周期长，棵菜生长速度快，两者搭配合理。芹菜选用田间表现稳定、抗病耐重茬高产优质品种，如SG黄嫩西芹、美国白芹等；棵菜选择田间表现稳定、抗病耐寒、生长速度快、高产优质品种，如跃华、东方18等。
总之，芹菜套种是一种高效利用土地资源、提高经济效益的种植方式。选择生长周期较短的作物，避免两者生长高峰期重叠，减少养分竞争。
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