桑葚,也叫桑椹,是一种常见的水果,具有酸甜的口感和丰富的营养价值。桑葚可以直接鲜食,口感酸甜适中,也可以加工成桑葚汁、桑葚酱、桑葚干。那么桑葚什么季节上市?下面就和小编一起来看看。
一、桑葚什么季节上市?
1、南方地区
成熟时间:南方地区由于气温较高,桑葚成熟较早,一般在4月至5月大量上市。
最佳食用期:4月至5月,此时桑葚果实饱满,味道酸甜适口。
2、北方地区
成熟时间:北方地区气温较低,桑葚成熟时间稍晚,一般在5月至6月。
最佳食用期:5月至6月,此时桑葚糖分足、肉厚、个大,口感最佳。
二、桑葚产地排名
1、河北泊头桑葚
河北泊头是全国首个“桑椹名市”,种植历史超过千年,种植面积达5万亩,年产鲜果超7万吨,是全国最大的桑葚产区之一。其桑葚以黑珍珠品种为主,果实黑紫,品质上乘。
2、四川德昌桑葚
德昌县是全国最大的桑葚产地之一,素有“中国果桑之乡”的美誉。其桑葚颗粒大、颜色紫黑、酸甜可口,富含花青素、硒等营养成分,每年3月中下旬开始上市。
3、山东夏津桑葚
山东夏津是著名的桑葚产区,种植历史悠久,桑葚品质优良,果实饱满,酸甜适中,是当地的特色农产品。
4、云南桑葚
云南是桑葚的重要产区之一,气候温和、雨量充足,桑葚成熟期在4月至5月,果实个大、肉厚、色紫红,富含多种营养成分。
5、山西阳城桑葚
阳城县有着悠久的桑树种植历史,桑葚果皮薄肉厚,口感清新,甜中带酸,富含糖分和维生素,是当地的特色农产品。
6、新疆桑葚
新疆的桑葚产区主要分布在吐鲁番、昌吉等地,果实品质优良,口感酸甜适中,是当地的特色水果。
7、江苏棠张桑葚
棠张镇的土壤通气性好,排水出色,气候温和,光照充足,桑葚果实黑紫,汁液丰富,富含营养,是当地的特色农产品。
以上就是桑葚什么季节上市的介绍,桑葚的主要上市季节是4月至6月,南方地区的桑葚上市较早,北方地区的桑葚上市较晚。桑葚的品质和口感在春季最佳,适合鲜食和加工。
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