春天到了后气温回升很快，很多朋友都开始准备春种，尤其是一些生长周期短的蔬菜，非常适合这个时候种植。那么春天适合种什么菜？下面就和小编一起来看看。
1、黄瓜
黄瓜种植简单，产量高，生长迅速，喜阳光和温暖气候，在阳光充足、温暖处播种，保持土壤湿润，搭好支架，每周按时浇水。
2、生菜
生菜喜温暖，春天种下，过两个月就能吃。它对土壤要求不高，只要土壤湿润，每天能晒到太阳，短短几周就能长得很茂盛。但也要用疏松、排水好的土壤，不然积水会烂根。种子种下后，浅浅盖上一层薄土，保持湿润，等叶子长大就能吃了。
3、菠菜
菠菜耐寒又抗病，生长速度快，适合早春种。它不挑土壤，只要保持湿润就行，多施氮肥，合适的温度和湿度会长得更快，大概50-60天就能收获。
4、胡萝卜
胡萝卜是春天菜园必种蔬菜，它喜欢松软、肥沃的土壤，对水分需求适中，不能积水，撒种前松松土，方便扎根，施点肥，偶尔浇点水，过80-90天就能收获。
5、小白菜
小白菜生长周期短，适应能力强，适合家庭菜园。对土壤要求低，保持湿润和通气性就能快速生长，一般50-60天就能收获，口感鲜嫩。
6、豌豆
豌豆喜凉，喜欢排水好的土壤，需要充足阳光。播种前可提前泡种子几小时，在湿润、通气性好的土壤种植，生长时搭支架，豌豆荚膨大就可采摘。
7、上海青
上海青口感清甜，炒着吃或者做汤都很美味。上海青非常适合春天种植，且对土壤要求不高，但要保证充足的水分，避免干旱。
8、番茄
番茄喜阳光，对水分和肥料需求高，种在疏松肥沃土壤，施足肥料，少浇水，偶尔修剪枝叶，果实变红就可采摘，酸甜可口。
以上就是春天适合种什么菜的介绍，不同的蔬菜对土壤的要求不同，选择适合的土壤非常重要。适当施肥可以促进蔬菜的生长，但要注意不要过量。
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