“一声惊雷万蛰醒”，惊蛰，古称“启蛰”,标志仲春开始，是一个充满生机的节气，它标志着春天的真正到来，万物开始复苏。下面一起看看今年惊蛰是几月几日几点几分？
今年惊蛰是几月几日几点几分？
2025年惊蛰节气是3月5号16点07分02秒，乙巳年己卯月癸酉日，农历二月初六，周三。
惊蛰吃什么？
1、梨
惊蛰吃梨是很多地方的传统习俗，梨谐音“离”，寓意远离不好的事情。梨性凉，味甘、微酸，适合春季干燥的气候。可以直接食用，也可以煮梨水，加入冰糖或川贝。
2、春笋
春笋是春季的时令蔬菜，惊蛰时节正是春笋大量上市的时候。春笋富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化。同时，它还含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力。可以清炒、煮汤，如春笋炒肉片、春笋排骨汤等。
3、菠菜
春季是菠菜的旺季，此时的菠菜鲜嫩多汁。菠菜富含铁、维生素A、维生素C和叶酸，适合春季养生。可以清炒、做汤，如菠菜豆腐汤、蒜蓉菠菜等。
4、豌豆苗
豌豆苗是春季的时令蔬菜，口感鲜嫩。豌豆苗富含维生素C、维生素A和膳食纤维，适合春季食用。可以清炒或做汤，如豌豆苗炒鸡蛋、豌豆苗豆腐汤等。
综上就是惊蛰日期的介绍，惊蛰也是春耕的重要时节，气温回升和降水增多为农作物的播种和生长提供了有利条件。
关于惊蛰节气的精彩图文、热门评论，您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。
