小麦是制作面包、面条、饼干、糕点、蛋糕等食品的主要原料，可以在多种气候条件下生长，从温带到亚热带地区都有种植。那么辽宁小麦什么时候收割？
辽宁小麦什么时候收割？
辽宁地区的小麦收割时间主要集中在6月至7月。
收割小麦时需要注意哪些天气因素？
1.晴朗天气
晴朗的天气有利于小麦的晾晒，有助于提高小麦的品质和减少霉变的风险。
2.阴雨天气
阴雨天气会增加小麦霉变的风险，影响小麦的品质和收储条件。连阴雨会导致小麦成熟后不能及时收获晾晒，容易发芽霉变。
3.强降雨和大风
强降雨、大风、冰雹等灾害性天气会影响小麦的收获，导致小麦倒伏，增加机收难度，并且被砸落在农田里的麦粒很难完全收获。
4.温度
天气过于干燥或温度过高时，小麦的品质也会受到不同程度的影响。
5.露水
一天中小麦收割的最佳时期通常是在露水完全蒸发后，即9:00-11:00和16:00-18:00，这两个时间段内麦子不潮湿，容易脱粒，且不过于干燥。
6.极端天气
极端天气如“烂场雨”会影响小麦的收获和籽粒品质，导致小麦穗发芽或籽粒霉变。
7.天气预报
需要密切关注当地的天气预报，并根据实际情况进行收割时间的调整。
8.倒伏和发芽风险
在遇到强风或连续降雨的情况下，小麦可能会出现倒伏，增加收获难度，同时也增加了发芽的风险。
综上所述，辽宁省多地小麦进入收获期的时间在6月末至7月初，具体来说当年气候是很大的影响因素之一。收割小麦时需要综合考虑多种天气因素，以确保小麦能够在最佳条件下收获，减少损失，并保证小麦的品质。
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