进入12月后,各地的砂糖橘开始陆续上市。但众多消费者发现,往年亲民的砂糖橘价格在今年却一路攀升,涨幅近三成,而这一价格的显著变化也是迅速引发了广泛的关注。那么是什么导致了砂糖橘价格的暴涨呢?下面一起来了解下吧。
砂糖橘涨价近三成
据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统的数据显示,截至12月7日,砂糖橘12月的全国批发均价为11.06元/公斤,相比去年同期的8.56元/公斤,涨幅高达29.2%。
砂糖橘涨价的原因是什么?
1、自然因素影响
砂糖橘主产区受到天气、病虫害等自然因素的影响,产量有所下降,市场供应量减少。
2、种植成本增加
近年来,化肥、农药的价格一直在涨,人工成本也越来越高。而这些成本的增加,最终都会反映到砂糖橘的销售价格上。
3、市场需求旺盛
砂糖橘作为冬季水果中的“顶流”,因其口感和品质得到了大家的广泛认可。再伴随冬日节日(元旦、春节)等效应的带动,市场需求量持续增加,砂糖橘价格自然水涨船高。
砂糖橘怎么挑选好吃?
1、个头大小
砂糖橘比一般的橘子个头小很多,但并不意味着往小了挑就是对的,一般直径4-5厘米左右的品质和味道较好。
2、检查果皮
砂糖橘表皮略显粗糙,上面布满小斑点,有“小油包”(即小黑点),摸起来有凹凸感。表皮光滑无黑点的橘子不是真正的砂糖橘。
3、观察果脐
果脐凹陷明显、形状规整的砂糖橘口感更甜。
4、按压果实
轻轻按压砂糖橘,选择那些稍微有弹性的果实,过硬或过软都可能影响口感。
5、闻下气味
成熟的砂糖橘会散发出明显的甜香味,这是其品质良好的标志。避免选择没有香气或闻起来不新鲜的砂糖橘。
总的来说,导致砂糖橘价格暴涨是多方面因素共同作用的结果。对于消费者而言,需要更加理性地看待砂糖橘价格的上涨。而对于果农和经销商,则应更加注重市场调研和风险管理,以确保自己的收益稳定。
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