山竹是一种热带水果，其果实通常为椭圆形或圆形，外皮为紫色或深紫色，果肉为白色或浅黄色，口感细腻、甜美可口，那么山竹产地主要分布在哪里？下面一起来看看。

一、山竹产地主要分布在哪里？

山竹原产于马鲁古，后来非洲和亚洲的绝大多数山竹都是从马鲁古引进的。种植山竹最著名的就是泰国，其次就是越南、马来西亚、印度尼西亚以及菲律宾等东南亚国家。中国的主要种植地在台湾、福建、广东、广西、云南等气候温和的地区。

二、山竹是什么季节的水果？

山竹果实的成熟季节则因产地和气候条件的不同而有所差异。一般来说，果实会在夏季到秋季之间成熟，也就是常说的“暑季水果”也就是夏季水果，这使得山竹在许多地区成为了夏季最受欢迎的水果之一。山竹在适宜的生长环境中，山竹树通常在夏季开始开花，并在秋季结果。

三、山竹的食用方法

山竹可以直接剥皮吃，也可以制作成各种美食。以下是一些常见的食用方法：

1、山竹冰淇淋：将新鲜的山竹果肉放入搅拌机中打碎，加入适量的牛奶、糖和淡奶油搅拌均匀，然后放入冰箱冷冻几个小时，就可以做出香甜可口的山竹冰淇淋。这是一种很适合夏天消暑的甜品，也可以增加山竹的风味。

2、山竹果酱：将新鲜的山竹果肉去核，加入适量的糖和柠檬汁，用小火煮成浓稠的果酱，然后装入干净的玻璃瓶中保存。这种果酱可以涂在面包、饼干、蛋糕等上面，也可以和酸奶、冰淇淋等一起食用，增加营养和口感。

3、山竹沙拉：将新鲜的山竹果肉切成小块，和其他水果如苹果、香蕉、葡萄等一起放入一个大碗中，加入适量的蜂蜜、柠檬汁和薄荷叶拌匀，就可以做出一道清爽的水果沙拉。这种沙拉可以作为早餐或者点心，提供丰富的维生素和纤维。

4、山竹汁：将新鲜的山竹果肉去核，放入榨汁机中榨出汁液，加入适量的水和冰块，就可以做出一杯香甜冰爽的山竹汁。这种汁液可以解渴，也可以预防感冒和咳嗽。

四、山竹怎么挑选？

1、观察外观

（1）颜色：新鲜的山竹颜色鲜艳，呈现出深紫色或鲜红色。如果山竹的颜色发黄或者带有其他杂色，说明可能已经不新鲜了。

（2）果皮：新鲜的山竹果皮光滑，没有破损和斑点。如果果皮有破损、斑点或者霉变现象，说明果实可能已经受到污染，不适合食用。

（3）果梗：新鲜的山竹果梗绿色，有弹性。如果果梗发黑、枯萎或者变硬，说明果实可能已经过熟，口感和营养价值都会受到影响。

2、闻气味

新鲜的山竹气味浓郁，有一种独特的香气。如果闻到山竹有异味，如发酵、腐烂等气味，说明果实可能已经变质，不适合食用。

3、按压果实

用手指轻轻按压山竹果皮，新鲜的山竹果肉结实饱满，有一定的弹性。如果按压时发现果肉松软、塌陷，说明果实可能已经过熟，口感和营养价值都会受到影响。

4、检查果蒂

新鲜的山竹果蒂部分绿色，有弹性。如果果蒂部分发黑、枯萎或者变硬，说明果实可能已经过熟，口感和营养价值都会受到影响。

5、观察果肉

新鲜的山竹果肉呈深紫色或鲜红色，质地细腻，无白筋。如果果肉呈淡紫色或者白色，说明果实可能已经过熟；如果果肉中有白筋，说明果实可能已经变质。

6、品尝口感

品尝新鲜的山竹时，可以感受到其口感鲜美、多汁、甘甜。如果品尝时发现口感不佳，如果肉过硬、味道酸涩等，说明果实可能已经过熟或者变质。

山竹是一种非常受欢迎的水果，口感鲜美，营养丰富，具有很高的药用价值。挑选山竹时，要从外观、气味、按压果实、检查果蒂、观察果肉和品尝口感等方面进行综合判断。

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