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夏黑葡萄和巨峰葡萄的区别
夏黑葡萄和巨峰葡萄的区别

2024-09-04 16:25:58 热点资讯

来源: 用户投稿  采编:编辑小白菜  阅读:1746

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每年的8月中旬到10月初,是葡萄大量上市的季节。这个季节里的葡萄,不光好吃,价格还非常便宜,夏黑葡萄和巨峰葡萄是两种常见的葡萄品种,下面就来说说夏黑葡萄和巨峰葡萄的区别。

每年的8月中旬到10月初,是葡萄大量上市的季节。这个季节里的葡萄,不光好吃,价格还非常便宜,夏黑葡萄和巨峰葡萄是两种常见的葡萄品种,下面就来说说夏黑葡萄和巨峰葡萄的区别。

一、夏黑葡萄和巨峰葡萄的区别

1、巨峰葡萄是四倍体,正常情况下会有种子;夏黑葡萄是三倍体,正常情况下是无法发育出种子的。所以巨峰葡萄与夏黑葡萄的最大区别是巨峰葡萄有种子,夏黑葡萄没有种子。

2、夏黑葡萄和巨峰的果实形状不同。夏黑葡萄成熟后,果实呈现椭圆形,颜色为蓝黑色,体型较大,而巨峰成熟后,果实呈现圆球形,颜色为紫黑色,体型较小,且靠近果梗的一端为青色。巨峰葡萄的果皮可以很容易的剥下来,并且能保持完整性,而夏黑葡萄的果皮不太容易。

3、夏黑葡萄和巨峰的成熟时间不同。夏黑葡萄是一种早熟品种,在每年的五月份进入花期,七月份果实成熟,而巨峰是中熟品种,在五月份开放花朵,八月份果实才会生长成熟。

4、市场价格不同,夏黑葡萄要比其他葡萄早熟,所以价格一般比其他葡萄贵。

5、夏黑葡萄和巨峰的口感不同。夏黑葡萄的果实较软,耐储存性强,且含糖量在二十度以上,口感香甜,而巨峰的果皮较厚,果实汁水充足,带有草莓的清香,且口感微酸偏甜。

二、夏黑葡萄的优缺点

1、优点

夏黑葡萄具有树干粗壮、长势强、成型快、结果早、萌芽发枝力好、花芽分化好、坐果率高、抗病性好、抗逆性强、丰产性好、稳产性强、耐储运好的特点。

夏黑葡萄无核且成熟期特别早,果实具有果皮厚、不易破裂、不易裂果、不易掉粒的特点,果实籽粒个头大(膨果处理)、果粒紧密、穗型整齐的特点,果肉有糖度高、酸度小、肉质细脆、口感硬脆好的特点。

2、缺点

在种植管理实际中,夏黑葡萄存在需要拉花序、着色慢、落花落果重、嫁接亲和成活率低的不足,同时,夏黑自然结的果实个头小,一般需要做使用赤霉素等进行蘸穗膨果处理,除此之外,幼树容易发生霜霉病,成龄树容易发生溃疡病等

三、巨峰葡萄的优缺点

1、优点

巨峰葡萄具有花芽分化好、高产和稳产性好、抗病抗逆能力强、果肉细腻、汁多味香甜、口感品质佳的特点。

2、缺点

巨峰葡萄的果粒较松散、果皮较厚、果粉较多、成熟期不一致、落花落果重、着色困难等问题,同时巨峰葡萄还容易出现新梢易旺长、果粒易脱落、籽粒大小不均(大小粒)、耐储运性差的问题,而且巨峰葡萄生长过程中容易发生炭疽病、黑痘病。

以上就是关于夏黑葡萄和巨峰葡萄的区别介绍了,巨峰葡萄和夏黑葡萄是我国种植最为广泛的品种,如果喜欢吃带皮、无籽又甜的葡萄,就买夏黑;如果不喜欢吃葡萄皮,喜欢吃大点的葡萄,就买巨峰。

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