现在是西梅新鲜上市期，其口感酸甜，可以生吃，很受欢迎。对于西梅，很多人不清楚，下面一起来看看西梅的图片和介绍。
西梅的图片特征
西梅是李子中的一个品种，只不过形状不同，别称也叫欧洲李。西梅外观呈椭圆形或长卵形，果皮是深紫色或黑色，果肉为琥珀色，口感柔软多汁，味道甜酸适口。
西梅几月份成熟？
西梅原产于西亚和欧洲，现世界各地广泛种植。西梅的成熟期通常在夏季，集中在7月至9月之间，不同地区的成熟时间会有所差异。
西梅怎么挑选？
1、看颜色
西梅不能看红色就可以，因为红色的西梅还没长熟。买西梅是要挑选紫红色的或者深红色的。
2、看果柄
看果柄主要鉴别西梅是不是新鲜，新鲜的西梅果柄是翠绿色的，如果果柄的颜色发生，那就说明不是很新鲜了。
3、看硬度
根据软硬程度挑选西梅，还是有一些难度的，要有经验。虽然说西梅软的一些更好吃更甜，但是软的是坏果，挑选可以选捏起来稍微有一些硬，表面有弹性的西梅。
4、闻味道
好的西梅闻起来是有一股甜甜的果香味的。如果闻起来有一些酒味或者酸味，那就是西梅变质了，这种西梅千万不要购买。
5、掂重量
一样同样大小的两个西梅，如果掂起来稍微重一些的，就是含汁水比较多。
以上就是关于西梅的图片和介绍了，西梅十分的好吃，且营养价值高，在购买时要注意挑选。
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