作为日常餐桌上的“灵魂调料”，大蒜几乎是家家户户必备的调料蔬菜，也是不少知名美食的主要调料。因此，我国大多数消费者对其品质也要求较高。
中国是全球大蒜的头号种植选手，大蒜的年产量约1500万吨。然而，为什么生活在产蒜大国，还会经常为无法找到靠谱的产地货源而发愁?
据了解许多大型的农产品产地或供应商更倾向于处理大批量订单，由于产地发车每次开库人工费、货品损耗成本等较高，对于采购量低的采购商基地是不愿意服务的。从供应信息来看，产地供应商一般设置的起批量都比较高。这就是为什么很多采购商跟平台反馈，自己的采购量未达到产地发货要求，采购不到想要的货的一个最重要的原因。
另一方面，对于小批量货物，尤其是需要长距离运输的农产品，物流成本占总成本的比例很高。这是因为物流公司通常按照重量或体积收取固定费用，小批量货物无法通过规模效应摊薄这部分成本。大宗采购运费成本是很大一笔支出，比如产地发出的4.2米车和9.6米挂车运费可以有几毛钱一斤的差距，别小看这几毛钱， 一辆9.6米的挂车大约可以运载18吨的左右大蒜，即一辆9.6米的大挂车比4.2米货车可省出大几千块的运费成本，可见采购量大摊到每斤上的成本越低越划算。
为了帮助更多采购商获得价优质美的源头好货，让家庭餐桌不用为小小蒜头难住，惠农网将于7月发起了一个“官方严选产地供应链”的项目。
该项目将集合同地区采购商，开启同城拼单业务，直接连接大蒜产地商与采购商，省去了中间环节，大大降低采购成本。零批采购商也能享受到真正的产地直供价格，让每一次采购都能感受到实实在在的优惠。
为严控品质，平台深入金乡、邳州等大蒜主产区，精选资质齐全、品质有保证、供货稳定、服务口碑好的产地供应链合作，按最严格的标准考核产地服务商，旨在降低采购商采购成本，提升整体服务水平。
目前平台大蒜的产地供应链已基本搭建完成，将对大蒜进行严格分级，保证货板一致，做到发货快速、售后保障，并提供优质的客户服务！此外，平台还将针对大宗采购商可提供定制化服务，如特定规格、包装或加工方式的大蒜，以满足不同消费者多样化的需求。整车需求采购商可告知是否需要净底、对留杆长的要求、蒜米切根不切根等。
官方严选产地供应链，不仅平台是对采购商负责的表现，也是平台开启农产品线上交易的初心——让每一位采购商都能以最合理的价格，采购到最优质的产品。
