作为日常生活中不可或缺的食材，蔬菜种类繁多，而种植的季节和方法也各有不同。7月份天气炎热，但也适合很多蔬菜种植，下面就来说说7月份种的蔬菜大全。
胡萝卜分为春播和秋播，春播一般是南方地区，时间在2-3月份。秋播所覆盖的区域广泛，基本上所有地区都可以种植。根据区域性不同，7月份适合华北地区种植，长江中下游地区可在8月份种植。
茴香的生育期和品种有关，有些早熟品种50-60天即可收获，有些品种需要等到80-90天左右才可以收获，如果7月份播种了茴香，9-10月份就可以收获食用了。
3、秋豆角
豆角分为春播和秋播，春播的时间为3-4月份，主要集中在南方地区，北方地区基本上在6月下旬到8月上旬之间都可以播种，而7月份是播种的高峰期，属于秋豆角。
4、秋芹菜
露天种植芹菜，春夏秋三个季节都可以种植，春播芹菜主要是南方地区，时间在2-4月份，夏播芹菜5-6月份，秋播芹菜7-8月份。7月份可种植芹菜的区域有很多，不过，由于芹菜喜欢相对凉爽的环境，所以，太阳长时间直晒的地方不能种植芹菜。
5、黄瓜
7月份还可以种植黄瓜，有朋友会说，7月份自家的黄瓜已经开始成熟采摘了，但是，对于北方的一些地区来说，7月份才开始种植黄瓜。
6、秋南瓜
南瓜分为春播、夏播和秋播，春播时间2-3月份，主要是南方地区。夏播时间是4-5月份，清明和谷雨节气之间比较适宜，也是多地种植南瓜的高峰期。秋播时间在7-8月份，主要集中在北方的部分地区。
7、秋茄子
茄子分为春播和秋播，春播时间在1-3月份，主要适合于南方地区。而7-8月份属于秋播，北方地区相对种植多一些，不过南方的一些地区也可以秋播。
8、秋豇豆
豇豆的播种时间从2月到7月都可以种植，只不过和区域性有很大的关系。2月份的时候可以在华南地区种植，江浙一带可以在3-4月份种植，华北、华中等地区，可以在6-7月份种植。
南方地区的空心菜播种时间集中在3-5月份，而北方地区的空心菜集中在6-8月份，空心菜相对喜欢温暖湿润的环境，并且是透水性较好的土壤，所以，7月份比较适合种植空心菜。
西兰花的播种时间有2个高峰期，一个是3月，一个是7月，南方地区主要集中在3月份左右播种，而北方地区主要集中在7月份播种。
以上就是关于7月份种的蔬菜大全的介绍了，很多蔬菜在炎热的7月都可以种植，有想种植蔬菜的朋友，可以挑选几种。
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