7月份即将入伏，这是一年中最热的时候，但是有的人就想种植一些蔬菜，那么7月份适合种植的蔬菜有哪些？下面一起来了解下。
1、香菜
香菜一般都是在春天和秋天种植，夏天由于温度高很难长好。现在的香菜品种繁多，有很多耐热品种，也有四季种植品种，例如：四季香菜、铁杆香菜、耐热香菜等。
2、空心菜
空心菜对温度要求比较高，可耐35-40℃的高温天气，15℃以下发育缓慢甚至停止生长。因此，它是极少数适合夏天栽种的蔬菜。
3、胡萝卜
头伏萝卜”中的萝卜其实指的就是胡萝卜，每年7-8月份时多地都会开始种植胡萝卜。胡萝卜是块茎类蔬菜，因此对土壤要求高，需要选择排水好、土层深的沙土种植。
4、红苋菜
红苋菜从4月到7月都是可以播种，气温越高发芽越快，它也是种上一次可以反复采收的，打顶的越多分枝越多。
5、韭菜
夏天的韭菜不适合食用，这个季节可以分株种植，韭菜也是种上一次就可以反复采收的蔬菜，夏天韭菜以养根为主，补充磷钾有机肥。
6、西兰花
西兰花在7月份种植，9月中下旬可收获。在品种的选择上，夏秋季节种植，可选用“苏青3号”，它是晚熟品种，可很好的耐高温，产量也十分不错。
7、黄瓜
初伏通常为每年的7月中旬，一般7月上旬到8月上旬都可栽种黄瓜，在品种上可选择耐热性好、抗病高的品种，如夏丰1号、中农8号等。
8、生菜
夏天是完全可以种生菜的，种植时只要选对品种，就没有任何问题。因为现在有很多品种的生菜，都适合夏天种植，例如：意大利脆生菜，四季耐热生菜等。
以上就是关于7月份适合种植的蔬菜介绍了，7月虽然正处于夏季高温，但是很多蔬菜都是可以种植的，对此你有什么要补充的吗？
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